15 mars 2015 7 15 /03 /mars /2015 16:56
Gâteau au chocolat de Cyril Lignac
Gâteau au chocolat de Cyril Lignac

Sur qu'avec ce gâteau, impossible de se tromper pour faire plaisir ! Il est vraiment pour les chocolat addict ! Simple et rapide, il sera du plus bel effet sur une table.

Ingrédients pour un cadre de 20 x 20 ou un cercle de 22 cm :

200 g de chocolat noir

250 g de mascarpone

4 oeufs

75 g de sucre glace

40 g de farine

Pour le glaçage :

100 g de chocolat

50 g de beurre

 

Préparation :

Préchauffer le four à 180°.

Faire fondre le chocolat au micro-ondes.

Battre au batteur, le chocolat fondu et le mascarpone.

Ajouter les oeufs un à un en battant entre chaque ajout.

Ajouter le sucre glace, battre un peu.

Ajouter la farine et mélanger sans insister.

Verser la pâte dans un moule en silicone et enfourner 25 minutes.

A la sortie du four, le laisser bien refroidir.

Quand le gâteau est froid, préparer le glaçage.

Faire fondre le chocolat et le beurre.

Le laisser refroidir pour qu'il s'épaississe.

Etaler le glaçage sur le gâteau.

Vous pouvez faire des stries avec une fourchette ou un couteau à pain.

source : C'est ma fournée

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commentaires

Hélène 30/03/2015 04:24

Oh pétard! Il fait envie celui-là! Bon achat de mascarpone prévu pour bientôt ;-) merci pour la recette!

bree13 30/03/2015 06:30

de rien, bises !

babakitchen 22/03/2015 15:30

wahouuuuu terrible !! je le mets dans ma liste pour mon prochain gateau d'anniversaire, c'est bientot
bisous

bree13 22/03/2015 16:33

oh super !

Culina 21/03/2015 08:40

Euhhh ..... je disais .... merci pour cette jolie recette .... je ne sais pas si mon message précédent a bien été pris en compte ... mais comme je suis une fan absolue de chocolat , je préfère envoyer 2 messages que pas du tout !!!! (re)beau samedi !!!

bree13 21/03/2015 16:49

oui, le message est bien passé, merci !

Culina 21/03/2015 08:38

Sans chocolat , ma vie serait un enfer !!!!!! Merci donc pour cette jolie recette ! Beau samedi !

bree13 21/03/2015 16:50

merci, bon samedi !

wattoote 20/03/2015 18:54

j'en prendrais bien une part il a l'air si fondant..

bree13 20/03/2015 19:21

merci !

Jenny 19/03/2015 17:55

Une véritable tuerie, déjà repérer ailleurs, et je pense que ce n'est que le début. Il est trop beau ce dessert et ce suis sur que c'est une explosion de saveurs en bouche ^^

bree13 19/03/2015 19:19

oh oui, à refaire !

soussou 18/03/2015 20:05

une tuerie bravo !!
Bisous

bree13 19/03/2015 06:27

merci, bisous !

critou 18/03/2015 12:14

Une recette très tentante et gourmande !!
Belle journée

bree13 18/03/2015 12:15

merci, bon mercredi !

Val 18/03/2015 09:13

Bon, je passe commande, hi! Bisous

bree13 18/03/2015 12:15

ok, bisous !

loulou 17/03/2015 21:59

magnifique gâteau! il me fait fondre de plaisir!

bree13 17/03/2015 22:27

merci loulou !

natt 17/03/2015 21:42

une vraie tuerie à tester très vite
bonne soirée bisous

bree13 17/03/2015 22:27

sans attendre !

jeanne 17/03/2015 19:57

Oh ce cher Cyril, il est à croquer....heu, je veux dire son superbe gâteau au chocolat hi, hi, hi ! Bravo à toi ! Bises

bree13 17/03/2015 19:58

et lui aussi !

caty49 17/03/2015 18:31

on craque de suite devant ce gateau tres gourmand

bree13 17/03/2015 19:41

merci caty, bonne soirée !

yumelise 17/03/2015 16:40

Ohhh ce gâteau je l'adore ! Il a de nombreux fans chez moi ;-)

bree13 17/03/2015 19:41

merci, chez moi aussi !

Marieambre 17/03/2015 11:43

Il est très beau ton gâteau et il me donne envie car avec le mascarpone il doit rester très moelleux;

bree13 17/03/2015 19:41

oui très, merci !

nani's kitchen 17/03/2015 07:38

ohlala quelle merveille de gourmandise ! je craque !

bree13 17/03/2015 19:41

merci !

kekeli 17/03/2015 04:21

Je te souhaite une bonne journée. Bisous

bree13 17/03/2015 06:25

bonne journée !

Carmencita 16/03/2015 21:53

une tuerie, de quoi se remonter le moral avec tout ce chocolat, bises

bree13 17/03/2015 06:26

oh oui, merci !

fimère 16/03/2015 21:02

terriblement délicieux je suis preneuse
bonne soirée

bree13 17/03/2015 06:26

merci, bonne journée !

Cécile 16/03/2015 20:37

Oh ben forcément je craque!

bree13 17/03/2015 06:26

obligé lol !

Cenwen 16/03/2015 17:00

Superbe ! :)

Bonne journée :)

Bisou ♥

bree13 16/03/2015 19:23

merci, bisous !

sotis 16/03/2015 15:10

inutile de résister ce gateau une tuerie!!!! bisous

bree13 16/03/2015 19:23

merci !

Gagaie 16/03/2015 14:37

Hummm ! Super gourmand.

bree13 16/03/2015 19:24

merci, bisous !

sandra 16/03/2015 11:16

miam ce gateau est une tuerie!

bree13 16/03/2015 19:24

merci sandra !

kaderick 16/03/2015 09:50

Ah oui là c'est 200 % chocolat ! J'adore :-)

bree13 16/03/2015 19:25

merci, bonne soirée !

Nathalie 16/03/2015 07:38

Il a du faire des heureux!! Il est superbe! Et le glaçage le rend encore plus gourmand! Bises et bon lundi

bree13 16/03/2015 19:25

merci nathalie, bisous !

Patissi-Patatta 16/03/2015 07:12

Une tuerie au chocolat !

bree13 16/03/2015 19:25

merci !

ManueB 16/03/2015 07:05

comme moi tu l'as fait ce gâteau, il sera en ligne bientôt chez moi !
oui il est excellent..
on est des gourmandes, non ??

manue :))

bree13 16/03/2015 19:26

nonnnnn ! lol

la nonna 16/03/2015 06:33

omg.....de bon matin

kekeli 16/03/2015 04:52

Il est magnifique ton gâteau !

bree13 16/03/2015 06:07

merci, bonne journée !

patisserieaddict 15/03/2015 22:54

Chocolat addict je dis oui !!!

bree13 16/03/2015 06:07

super !

guy59600 15/03/2015 22:40

Superbe gateau tres belle réalisation
Tres bonne soiree

bree13 16/03/2015 06:07

merci guy !

Cookies.10 15/03/2015 22:26

Miam miam , je me régale virtuellement ^^

bree13 16/03/2015 06:08

merci cookies !

Hind 15/03/2015 21:23

Magnifique gourmandise.

bree13 16/03/2015 06:08

merci beaucoup !

vero 15/03/2015 20:26

Il est superbe ! Il me dit "mange moi" !

bree13 16/03/2015 06:08

c'est tout à fait ça lol !

PiRoMa 15/03/2015 20:21

J'en mangerais bien un petit bout

bree13 16/03/2015 06:08

merci !

patricia 15/03/2015 20:09

hummm moi qui suie au régime soupe au choux sniffff, bisous

bree13 16/03/2015 06:09

ah c'est pas pareil, bisous !

samia 15/03/2015 20:06

Ça ressemble à une vrai tuerie au chocolat .

bree13 16/03/2015 06:10

ça en est une !

La tendresse en cuisine 15/03/2015 20:03

Il a l'air succulent ce gâteau au chocolat, les photos parlent bien de lui ;) Quand une photo est bonne on voit direct si le gâteau au chocolat est bon, tu ne trouves pas ? Belle soirée à toi.

bree13 16/03/2015 06:10

tout à fait d'accord, bisous !

lilou25 15/03/2015 19:55

Oh là là ! Avec ce glaçage, c'est absolument terrible !!!

bree13 16/03/2015 06:10

merci, pas très régulier mais terrible !

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