Encore des muffins, mais aux Carambar cette fois-ci ! je ne m'en lasse pas !
Ingrédients pour 8 gros muffins :
150 g de farine
150 g de sucre
2 oeufs
80 g de beurre
10 cl de lait
1/2 sachet de levure
20 carambar
Préparation :
Préchauffer le four à 180°.
Dans une casserole, faire fondre doucement le beurre, le lait et les carambar, retirer du feu quand tout est complètement fondu et laisser refroidir.
Dans un saladier, mélanger la farine, la levure, le sucre et les oeufs.
Mélanger les deux pâtes et remplir aux trois-quarts, les moules à muffins avec la pâte.
Enfourner 20 minutes.
source : Une petite faim
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