12 mars 2015 4 12 /03 /mars /2015 20:17
Muffins aux pépites de chocolat

Je me disais, je vais tester cette nouvelle recette mais ça reste de simples muffins aux pépites au chocolat comme on en voit partout sur le net.

Et ben non, c'est sans doute la meilleur recette de muffinsauxpépitesdechocolat que j'ai jamais goûté !

Ingrédients pour 12 muffins :

270 g de farine

2 càc de levure

175 g de sucre

25 cl de crème liquide

2 oeufs

80 ml d'huile

150 g de pépites de chocolat

ajout perso : 1 càs de vanille liquide

 

Préparation :

Préchauffer le four à 180°.

Dans un saladier, battre les oeufs, la crème et l'huile.

Ajouter la farine, la levure et le sucre.

A la cuillère, ajouter les pépites.

Remplir des moules tapissés de caissettes en papier jusqu'au 3/4.

Enfourner 20 minutes.

source : Dans la p'tite cuisine d'Angie

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commentaires

mathilde 27/11/2016 12:37

UNE TUERIE ! je garde la recette bien bien bien au chaud !
Ils sont fondants, moelleux, gouteaux, bref un équilibre parfait :)
merci beaucoup pour cette recette

Brigitte 28/11/2016 06:22

avec plaisir, merci !

Oum_souleymene 07/10/2016 18:07

Bonjour , jai teste votre recette de muffin et je confirme c'est ultra BON et surtout rapide et facile a faire ! Merci beaucoup pour cette recette !♡♡♡

Brigitte 08/10/2016 10:58

je suis ravie, bonne journée !

rousseau 08/08/2016 13:17

Hmmmm !!!! recette testée et plus qu approuvée , jai mis 120gr de sucre, une càc de vanille et 80gr de beurre ( pas d huile à la maison ) , et cetait un délice, sucré comme il faut, moelleux, pour plus de gourmand jai préféré acheté du chocolat patissier et faire moi meme les pépites de manière a avoir de plus gros morceaux de chocolat et donc un resultat mi croquant/ mi collant au niveau du muffin ! Un régal ;)

Brigitte 08/08/2016 13:19

je suis ravie qu'ils t'aient plu !

Martel 03/07/2016 00:49

Recette facile et délicieuse ! Merci !

Brigitte 03/07/2016 01:20

merci !

Vanessa 12/05/2016 13:01

Super bon
Merci

Brigitte 12/05/2016 20:44

merci vanessa !

Laurence 11/04/2016 23:11

Magnifique bravo je n'arrive pas à avoir des muffins gonflés il faut que j'essais.
En général ils gonflent que d'un côté enfin pas au dessus! Tu aurais une solution pour moi et quand tu dis 2 cac de levure, quel poids sera représente ?
Merci pour ton aide .

Brigitte 12/04/2016 09:56

je dirais la moitié du paquet (6 g). Il faut bien mélanger les ingrédients secs d'un côté et les liquides de l'autre. Quand tu verses tes ingrédients liquides dans les secs, il faut à peine mélanger, 2 à 3 coups de cuillère c'est tout.

Marion 15/01/2016 16:41

Je viens de les tester! Un delice! C'est la 1ère dois que j'ai des muffins si gonflés...merci

Brigitte 15/01/2016 16:55

de rien Marion, je suis ravie !

Matina 21/03/2015 22:04

Très tentants ces muffins

Bises et merci pour ce partage

bree13 21/03/2015 22:48

merci !

loulou 17/03/2015 21:56

très beaux muffins! un régal ;)

bree13 17/03/2015 22:27

encore merci !

sophie 15/03/2015 20:09

oh comme ils sont dodues ....

bree13 16/03/2015 06:09

merci sophie, biz !

Au palmarès de la gourmandise 15/03/2015 14:34

Tes muffins sont un régal pour les yeux! et je n'en doute pas, pour les papilles; bises et beau dimanche

bree13 15/03/2015 16:54

merci, bon dimanche !

kekeli 15/03/2015 06:31

Je te souhaite un bon dimanche. Bisous

bree13 15/03/2015 10:01

bon dimanche !

patisserieaddict 14/03/2015 23:52

Très très gourmands je vais voir ça de plus près....

bree13 15/03/2015 10:01

ok !

sotis 14/03/2015 15:21

bon ben j'suis obligée de tester alors!!!! bisous

bree13 15/03/2015 10:01

ben oui !

Carmencita 14/03/2015 15:11

tes muffins sont superbes, ils sont bien dodues j'aime quand ça craquelle sur le dessus, un régal, je la mets dans mes favoris, bises

bree13 15/03/2015 10:01

ok, bises !

Mely 14/03/2015 13:09

Les meilleurs, vraiment ? Alors je vais tester ! :D Hop en favoris !
Bonne journée, bisous.

bree13 14/03/2015 13:49

super, bisous !

kekeli 14/03/2015 05:07

Je te souhaite un bon week-end. Bisous

bree13 14/03/2015 09:07

bon week-end !

Nathalie 13/03/2015 23:20

Ils sont beaux!! Moelleux et dodus! Miam

bree13 14/03/2015 09:07

merci !

Cécile 13/03/2015 21:36

Hum, tout simple, tout bon :)

bree13 14/03/2015 09:07

merci cécile !

fimère 13/03/2015 21:18

super moelleux bravo
bon week-end

bree13 14/03/2015 09:08

merci bon week-end !

lylyratatouille 13/03/2015 20:56

miam miam !!!

bree13 14/03/2015 09:08

merci !

Hélène 13/03/2015 18:09

Hop! Une recette de plus à tester mais à mon retour de vacances parce que j'ai calculé au plus juste pour utiliser tous les oeufs/crème/lait... avant le départ!

bree13 13/03/2015 19:01

ok bisous !

critou 13/03/2015 17:33

Ces muffins sont superbes !! à croquer...
Bon week-end !

bree13 13/03/2015 19:02

merci !

Jenny 13/03/2015 16:09

J'adore ces muffins, ils sont extra et bien réconfortant !!!
Gros bisous et belle journée !

bree13 13/03/2015 19:02

merci ma belle, bisous !

tulipe_isa 13/03/2015 15:07

ils sont super bien dodu!! j'adore!!
bon week, bizz, isa

bree13 13/03/2015 19:03

merci, ils ont bien gonflés !

yumelise 13/03/2015 13:08

Trop beaux et trop bons j'en suis certaine !

bree13 13/03/2015 19:03

oh oui, merci !

La tendresse en cuisine 13/03/2015 12:58

Ils sont tout dodus, tout jolis ces petits muffins. Merci pour la recette :)

bree13 13/03/2015 19:03

merci !

Gagaie 13/03/2015 12:33

Avec la crème liquide, ils doivent être super moelleux.

bree13 13/03/2015 19:04

tout à fait, bisous !

samia 13/03/2015 12:24

Le plaisir est dans la simplicité.

bree13 13/03/2015 19:04

tout à fait, bisous !

papillonmyosotis 13/03/2015 10:49

Vite je t'en pique un !

bree13 13/03/2015 19:04

zut trop tard !

la nonna 13/03/2015 10:03

divinissimes, je salive

bree13 13/03/2015 19:04

merci, biz !

Cindy 13/03/2015 09:40

Je suis toujours preneuse d'une bonne recette de muffins.. Les tiens sont bien jolis, je t'en chipe un ;)

bree13 13/03/2015 19:05

ok !

Val 13/03/2015 09:30

Si c'est la meilleure, je vais l'adopter alors, hi! Bisous

bree13 13/03/2015 19:05

sans hésitation !

Betty 13/03/2015 09:21

Je t'en chipe un pour mon p'tit déj!

bree13 13/03/2015 19:05

ok !

lilou25 13/03/2015 07:55

Ah ah ! La meilleure ? Il va falloir tester alors ! :D Bisous

bree13 13/03/2015 19:06

obligé !

ManueB 13/03/2015 07:51

des muffins aux pépites de chocolat que tout le monde aime.. maim

biz
manue :))

bree13 13/03/2015 19:06

merci manue, biz !

Patissi-Patatta 13/03/2015 07:15

Si c'est la meilleure recette, je prends note !

bree13 13/03/2015 19:06

ok, biz !

Khadija 13/03/2015 06:42

Les meilleurs ? Je te crois ;-) sur parole
Bonne journée ^^

bree13 13/03/2015 19:07

tu peux !

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