27 mai 2015 3 27 /05 /mai /2015 12:37
Biscuit de Savoie

Je ne sais pas si c'est la véritable recette mais en tout cas, il était bien bon !

 

Ingrédients pour un gros moule couronne :

8 oeufs

350 g de sucre

300 g de farine

1 sachet de sucre vanillé

1 càc de levure chimique 

 

Préparation :

Préchauffer le four à 180°.

Battre les blancs en neige, quand ils ont commencé à bien monter, incorporer les sucres peu à peu.

Continuer à battre en incorporant les jaunes un à un.

Arrêter le batteur et continuer avec une cuillère en bois en incorporant la farine et la levure.

Verser la préparation dans un moule beurré et fariné, puis verser un filet d'huile (pas mis) sur le dessus du cake juste avant de l'enfourner.

Cuire 40 à 45 minutes.

 

source : Recettes d'une mère de famille nombreuse

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commentaires

Carmencita 28/05/2015 23:12

un gâteau hyper léger par sa texture et super bon, mais la quantité de sucre me fait peur lolll bises

bree13 29/05/2015 06:23

mais non, mais non lol !

fimère 28/05/2015 22:52

un gâteau bien léger j'aime beaucoup
bonne soirée

bree13 29/05/2015 06:23

merci, bonne journée !

yumelise 28/05/2015 16:38

Un gâteau que j'adore par sa légèreté ;-)

bree13 28/05/2015 20:43

merci beaucoup et bonne soirée !

sotis 28/05/2015 11:19

hummm la texture à l'air parfaite:!!!! bisous

bree13 28/05/2015 20:43

merci, bisous !

Stéph 28/05/2015 10:45

Il est superbe et bien généreux en ingrédients !

bree13 28/05/2015 20:43

merci stéph !

kekeli 28/05/2015 08:34

j'adore, trempé dans le café ou le thé, c'est un délice.
Je te souhaite une bonne journée. Bisous

bree13 28/05/2015 20:44

merci, bonne soirée !

patisserieaddict 27/05/2015 23:10

Ce biscuit à l'air bien bon !!! miam...

bree13 28/05/2015 06:36

merci, bises !

Ma vitrine à délices 27/05/2015 22:55

Rhooo qu'il est bien généreux !! Je n'ai encore jamais fait ce gâteau de Savoie :-/

bree13 28/05/2015 06:37

merci !

Titeratatouille 27/05/2015 22:37

C'est un bon gâteau léger que j'aime!

bree13 28/05/2015 06:37

merci beaucoup !

Cécile 27/05/2015 22:31

Il a l'air bien bon en effet ;)

bree13 28/05/2015 06:37

merci, bisous !

guy59600 27/05/2015 22:25

Très joli gateau avec un petit café
Une bonne nuit
Guy

bree13 28/05/2015 06:37

merci guy !

tulipe_isa 27/05/2015 21:45

il est magnifique, super bien monté et bien moelleux ;)
bonne soirée, bizz, isa

bree13 28/05/2015 06:37

merci iza, bises !

EmilieRD 27/05/2015 19:28

Une base nécessaire pour de nombreuses gourmandises, miam!

bree13 28/05/2015 06:38

merci emilie !

Cuisine Land 27/05/2015 16:45

J'en prendrais bien une part!

bree13 28/05/2015 06:38

merci !

La tendresse en cuisine 27/05/2015 16:33

Il a l'air parfait ton biscuit de Savoie, un gâteau bien léger et agréable. Merci pour ce joli partage. Bisous

bree13 28/05/2015 06:38

merci, bisous !

Gagaie 27/05/2015 16:09

Intéressante cette recette, je me la mets de côté. ^^

bree13 28/05/2015 06:38

merci, bises !

ManueB 27/05/2015 15:56

ce gâteau est tout léger... miamm

manue :))

bree13 28/05/2015 06:39

merci manue, biz !

patissi-patatta 27/05/2015 15:36

En tout cas, il donne envie !

bree13 28/05/2015 06:39

merci !

nani's kitchen 27/05/2015 15:21

il va falloir que je teste moi ! bisous

bree13 28/05/2015 06:39

merci, bisous !

patricia 27/05/2015 15:13

à faire bisous

bree13 28/05/2015 06:39

merci patricia, bisous !

La cuisine de poupoule 27/05/2015 15:07

J'adore le gâteau de Savoie tous les mercredi ma mamy nous en faisait.
Belle journée
bises

bree13 28/05/2015 06:39

merci, bises !

lilou25 27/05/2015 14:57

Un grand classique chez moi ! J'adore ce gâteau accompagné de crème pâtissière et de fruits :p Ben oui, gourmande quoi ;) Bisous

bree13 28/05/2015 06:39

jusqu'au bout, bisous !

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