Encore une idée apéritif qui ne demande pas beaucoup de préparation pour un résultat excellent !
Ingrédients :
1 tranche de pain à Bruschetta
coulis de tomates
origan
gruyère râpé
huile d'olive
capres (pas mis)
thon
sel, poivre
Préparation :
Badigeonner la tranche d'huile d'olive et mettre à légèrement griller sous le grill du four 3 minutes.
Etaler le coulis de tomates, parsemer d'origan et de râpé, émietter le ton et poser quelques capres sur le dessus.
sel,poivre et enfourner 10 minutes à 200° (four chaud).
Un petit filet d'huile d'olive à la sortie du four...
source : La cuisine de Zaïna