20 juin 2015 6 20 /06 /juin /2015 12:08
Muffins enroulés au Nutella et à la vanille

Ca ressemble à des muffins mais ça n'a pas grand  chose à voir à part leur forme. Je dirais plutôt que ça a la texture de brioches et c'est parfait pour le petit déj !

 

Ingrédients pour une douzaine :

400 g de farine

2 oeufs

200 g de sucre

vanille liquide

1/2 sachet de levure 

1 verre de lait

1/2 verre d'huile d'olive

nutella

 

Préparation :

Préchauffer le four à 180°.

Dans un saladier, mélanger les oeufs, l'huile, le sucre et 1 càc de vanille liquide.

Ajouter peu à peu la farine et le lait, puis la levure.

La pâte doit être lisse et homogène.

Former une boule et étaler la pâte au rouleau (j'ai du me servir de farine car ma pâte était un peu trop collante).

Découper des rectangles de pâte assez longs et étaler du Nutella au centre.

Torsader les rectangles de pâte.

Les déposer en les enroulant dans le moule à muffins.

Enfourner une vingtaine de minutes.

Saupoudrer de sucre glace.

 

source : La Conque d'or

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Published by Brigitte
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commentaires

sophie 25/06/2015 20:08

original tiens ... moi j'en piquerais bien une pour demain matin

Brigitte 28/06/2015 20:17

merci sophie, bisous !

Isabelle 23/06/2015 16:59

Une bonne idée pour le gouter de mes loulous. Bisous

patissi-patatta 21/06/2015 18:20

Sympa comme idée et surement très bon !

Brigitte 21/06/2015 19:25

merci !

Jenny 21/06/2015 16:32

Ça m'intrigue !!! Et j'ai envie de tester pour le coup ^^
Grosse bise

Brigitte 21/06/2015 16:57

super, bisouss !

nansou 21/06/2015 09:30

Ils sont magnifiquement dodus et attendent qu'on leur morde dedans ! Ca doit être très gourmand !

Brigitte 21/06/2015 10:12

merci, bisous !

babakitchen 21/06/2015 08:27

ha oui c'est original, ça me tente bien !!
bises, bon dimanche

Brigitte 21/06/2015 10:12

merci et bonne journée !

Héne 21/06/2015 02:58

Hmm! ça donne envie de tester. merci beaucoup!

Brigitte 21/06/2015 10:12

merci à toi !

guy59600 20/06/2015 22:06

de delicieuses gourmandises avec un petit café par contre 200 gr de sucre ça ne fait pas beaucoup juste une question c'est peut être normal
une bonne soirée
guy

Brigitte 21/06/2015 10:13

non, même avec le nutella, pas très sucrés j'ai trouvé !

Chrystel 20/06/2015 17:47

Très intéressante petite recette. A mi-chemin entre gâteau et brioche. Je me laisserais bien tenter.
Merci Brigitte

Brigitte 20/06/2015 18:58

merci à toi, biz !

Gagaie 20/06/2015 15:57

Ah oui, pour le petit déjeuner, cela doit être super bon.

Brigitte 20/06/2015 18:58

merci, bonne soirée !

lilou25 20/06/2015 15:22

En tout cas, ils sont super jolis ! Et au nutella, je suis sûre qu'ils étaient délicieux !

Brigitte 20/06/2015 15:37

oh oui, merci et bonne journée !

EmilieRD 20/06/2015 14:59

Ils sont sublomes! Merveilleusement gourmands!

Brigitte 20/06/2015 15:38

merci beaucoup emilie, biz !

La tendresse en cuisine 20/06/2015 14:50

Hello Bree, trop gourmands ces muffins ! Ils doivent être fabuleusement bon. En tout cas ils ont un look craquant. Merci pour ce partage addictif, bisous

Brigitte 20/06/2015 15:38

merci à toi, bisous !

ManueB 20/06/2015 14:49

entre muffin et brioche, c'est gourmand !!!! maim
manue :)

Brigitte 20/06/2015 15:38

merci manue, gros bisous !

Marina 20/06/2015 14:34

Ta recette est partie dans ma liste "à tester". Tes muffins-brioches me tentent bien :) Bon week-end !

Brigitte 20/06/2015 15:38

merci marina, bon week-end à toi aussi !

patricia 20/06/2015 14:32

hummm avec un bon p'tit café bisous

Brigitte 20/06/2015 15:39

merci patricia, bisous !

LadyMilonguera 20/06/2015 14:28

Je ne résisterais pas à ces muffins !

Brigitte 20/06/2015 15:39

il ne faut pas !

samia 20/06/2015 14:27

le joli petit dôme sucré de tes muffins les rend encore plus gourmand.

Brigitte 20/06/2015 15:39

merci samia, belle journée !

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