29 juillet 2015 3 29 /07 /juillet /2015 06:10
Confiture d'abricots au micro-ondes
Confiture d'abricots au micro-ondes

Pour celles ou ceux qui ont une subite envie de confture et peu de temps pour la réaliser (ou la flemme).

Tout d'abord il est préférable de stériliser les pots avant utilisation

Il suffit juste de remplir les pots d'eau et de les passer, un par un, au micro-ondes pendant 3 minutes (sans le couvercle).

Sortir du micro-ondes à l'aide d'une manique pour éviter de vous brûler.

Vider le pot et le retourner sur un torchon propre. Laisser sécher sans essuyer.

Pour 2 pots de confiture :

1kg d'abricots bien murs

600 g de sucre

1 jus de citron

 

Préparation :

Laver et dénoyauter les abricots dans un grand saladier avec le jus de citron et y ajouter 1 càs de sucre.

Faire cuire 5 minutes à pleine puissance.
Sortir du four et y ajouter le sucre restant et bien mélanger.

Couvrir le saladier et faire cuire 15 minutes par tranche de 5 minutes en remuant à chaque fois.

Surveiller pour éviter les débordements.

La mixer, à part si vous préférez avec les morceaux.

Remplir les bocaux (3 pour moi) jusqu'au bord, bien les fermer et les retourner immédiatement à l'envers.

Laisser les refroidir complètement avant de les retourner.

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Published by Brigitte - dans confitures
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commentaires

guy59600 21/08/2015 13:02

j'ai vu que tu avais marqué sur le blog de Kékeli que ta confiture d'abricots était liquide tu peux toujours la faire recuire en ajoutant du sucre ou un sachet de vitpris ou de la gélatine
très bon après-midi
guy

Brigitte 21/08/2015 13:10

merci guy pour le conseil !

lilou25 12/08/2015 13:23

Je ne connaissais pas cette stérilisation au micro-onde. Merci pour l'astuce ! Quant à ta confiture, quel délice !

Brigitte 12/08/2015 20:02

merci, bonne soirée !

mignardise 31/07/2015 08:12

Etonnante cette version micro-onde, je n'aurais pas pensé que c'était possible....à retenir pour les journées pressées....

Brigitte 31/07/2015 09:25

et oui, merci !

Carmencita 30/07/2015 18:25

je vois qu'on peut tout faire au micro ondes, je t'avoue que j'en ai un ais je ne l'utilise jamais En tout cas ta confiture a une très belle couleur et m'a l'air bien bonne bises

Brigitte 30/07/2015 18:29

merci, moi je m'en sers régulièrement, ça aide beaucoup !

kekeli 30/07/2015 07:03

Je te souhaite une bonne journée. Bisous

Brigitte 30/07/2015 09:56

merci, bonne journée !

la nonna 30/07/2015 06:49

pratique, j'en ai fais a la fraise au cro onde, c'est pas mal, bisous

Brigitte 30/07/2015 09:56

bisous !

Chrystel 29/07/2015 15:01

Belle découverte que cette confiture faite au micro-ondes, Brigitte. Merci pour cette excellente idée. bises

Brigitte 29/07/2015 16:11

de rien, bisous !

yumelise 29/07/2015 13:49

Quelle découverte ! Je ne connaissais pas la confiture au micro-ondes mais çà donne bien envie d'y goûter !

Brigitte 29/07/2015 14:46

merci !

la cuisine de poupoule 29/07/2015 13:49

Bluffant de la confiture au micro ondes
Bonne journée
Bises

Brigitte 29/07/2015 14:46

merci, bonne journée !

sandra 29/07/2015 13:10

au micro onde c'est génial merci pour l'astuce!

Brigitte 29/07/2015 14:46

de rien, bises !

Isabelle 29/07/2015 12:40

Je viens d'en faire aussi mais pas version micro ondes. Je testerai ta version express

Brigitte 29/07/2015 14:47

ok, bises !

Gagaie 29/07/2015 11:41

Moi aussi, je ne savais que l'on pouvait faire de la confiture au micro-ondes. Mais pourquoi pas. ^^

Brigitte 29/07/2015 14:47

merci, bisous !

guy59600 29/07/2015 11:01

Une excellente confiture
Tres bonne journée
Guy

Brigitte 29/07/2015 14:47

merci guy, bonne journée !

patissi-patatta 29/07/2015 10:38

Bravo pour cette recette ; je ne pensais même pas qu'il était possible de faire des confitures au micro-ondes !

Brigitte 29/07/2015 10:42

et bien si, bisous !

kekeli 29/07/2015 10:22

Ou si tu en veux juste un pot !!! ta recette est géniale.
Je te souhaite une bonne journée. Bisous

Brigitte 29/07/2015 10:42

merci, bisous !

nani's kitchen 29/07/2015 10:21

quelle bonne idée cette cuisson !

Brigitte 29/07/2015 10:43

merci !

kaderick 29/07/2015 10:01

Je n'aurai jamais pensé à faire ma confiture au micro ondes mais la texture de ta confiture à l'air top ! A essayer :-) merci et bisous Brigitte :*

Brigitte 29/07/2015 10:43

merci à toi, j'espère que ton mal aux dents est passé !

La tendresse en cuisine 29/07/2015 09:22

Écoute Brigitte, ça c'est top génial ! Je n'aurais jamais imaginé une seconde pouvoir faire de la confiture au micro-onde, heureusement que tu es là pour m 'ouvrir des horizons ! Gros bisous ma belle

Brigitte 29/07/2015 09:24

merci beaucoup, je suis heureuse de t'avoir fait découvrir ça, gros bisous !

Val 29/07/2015 08:53

Alors là, franchement, je veux bien faire ma confiture ts les jours! Bisous

Brigitte 29/07/2015 08:54

gourmande !

choupette82 29/07/2015 08:41

Elle est bien belle ta confiture !! bises

Brigitte 29/07/2015 08:54

merci, bises !

Stéph 29/07/2015 08:40

Super sympa cette version rapide et facile ! bisous

Brigitte 29/07/2015 08:41

merci Stéph, bisous !

floencuisine 29/07/2015 08:35

je connaissais à la machine à pain mais alors au micro-onde pas du tout

Brigitte 29/07/2015 08:37

on en apprend tous les jours !

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