15 juillet 2015 3 15 /07 /juillet /2015 08:01
Tresse feuilletée façon pizza

De quoi se faire plaisir rapidement avec une bonne salade et cette jolie tresse salée façon pizza

 

Ingrédients :

1 pâte feuilletée

1 boule de mozzarella

2 tranches de jambon

4 càs de sauce tomate

sel, poivre, herbes de Provence

1 jaune d'oeuf

graines de pavot (pour moi sésame)

 

Préparation :

Préchauffer le four à 180°.

Dérouler la pâte feuilletée et placer le carton de la pâte ou une feuille A4 pliée en deux dans le sens de la longueur, au milieu de la pâte.

Tresse feuilletée façon pizza

Découper de chaque côté des lanières en essayant d'en avoir le même nombre.

Etaler la sauce au centre de la pâte puis sel, poivre et herbes.

Déposer des lanières de jambon.

Tresse feuilletée façon pizza

Déposer également la mozzarella coupée en morceaux.

Tresse feuilletée façon pizza

Rabattre d'abord le haut et le bas de la pâte sur la garniture pour éviter les fuites.

Puis faire un tressage en chevauchant les bandes de pâte.

Tresse feuilletée façon pizza

Dorer au jaune d'oeuf et parsemer de graines de pavot (ou sésame).

Enfourner 20 minutes.

source : Chocoframboises

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Published by Brigitte - dans version salée
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commentaires

choupette82 17/07/2015 10:32

Superbe idée cette tresse ! bon vendredi

Brigitte 17/07/2015 13:48

merci choupette !

wattoote 16/07/2015 21:31

cette tresse met en appétit

Brigitte 16/07/2015 22:43

merci !

natt 16/07/2015 21:16

une tresse qui aurait fait fureur auprès de mes miss
géniale ton astuce
bonne soirée bisous

Brigitte 16/07/2015 22:43

merci natt, bisous !

samia 16/07/2015 20:36

Oh c'est trop sympa comme idée !

Brigitte 16/07/2015 22:43

merci !

babakitchen 16/07/2015 13:03

c'est une super idée, et je rejoins Sophie pour le carton, c'est malin !!
bizzzzzzz

Brigitte 16/07/2015 22:42

merci, bisous !

guy59600 16/07/2015 12:39

une superbe réalisation joli tressage et excellente pizza
très bon après-midi

Brigitte 16/07/2015 22:42

merci, bonne soirée !

sophie 15/07/2015 22:18

l'idée du carton est trop top
je retiens

Brigitte 15/07/2015 22:19

merci sophie !

Isabelle 15/07/2015 18:34

j'ai juste envie de dire "A table!!!!"

Brigitte 15/07/2015 18:35

lol, merci isabelle !

patricia 15/07/2015 16:34

hummm quel splendeur, bisous

Brigitte 15/07/2015 17:44

merci patricia, bisous !

Gagaie 15/07/2015 14:57

Chouette idée, merci pour la marche à suivre.

Bises, bonne journée.

Brigitte 15/07/2015 17:44

de rien, bisous !

Val 15/07/2015 14:41

Les parts sont plus petites, du coup! Bisous

Brigitte 15/07/2015 17:45

ça c'est sûr, bisous !

Stéph 15/07/2015 12:15

C'est super sympa et bien expliqué ! bisous

Brigitte 15/07/2015 13:24

merci stéph, bisous !

nani's kitchen 15/07/2015 12:02

oh quel régal !

Brigitte 15/07/2015 13:24

merci !

lilou25 15/07/2015 11:43

Elle est superbe ta tresse ! Merci pour l'explication ! Et belle garniture également... Bisous

Brigitte 15/07/2015 11:44

pour une fois que je prends des photos des étapes ! bisous !

la cuisine de poupoule 15/07/2015 11:15

Une tres belle tresse
Bonne journée
Bises

Brigitte 15/07/2015 11:18

merci, bisous !

la nonna 15/07/2015 10:59

miazmmmmmmm j en veux moi

Brigitte 15/07/2015 11:11

lol, bisous !

isabelle 15/07/2015 10:47

super !!! jvais en faire pour midi !!! merci

Brigitte 15/07/2015 10:50

oh génial !

Khadija 15/07/2015 10:31

Repas idéal par ces grandes chaleurs ... Merci Bree
Bonne journée ;)

Brigitte 15/07/2015 10:43

merci à toi, bonne journée !

LadyMilonguera 15/07/2015 10:18

Chouette idée cette tresse feuilletée...

Brigitte 15/07/2015 10:21

merci !

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