30 août 2015 7 30 /08 /août /2015 12:42
Tarte d'été ratatouille-chèvre

Avant la fin de l'été, cette tarte salée qui vous fera oublier que c'est la rentrée !

Ingrédiets :

1 pâte feuilletée ou brisée

1 bûche de chèvre

1 gros bocal de ratatouille

1 oignon émincé

1 gousse d'ail pilé

2 oeufs

10 cl de crème liquide

1 càc d'origan

2 càs d'huile d'olive

sel, poivre

 

Préparation :

Préchauffer le four à 180°.

Faire revenir à la poèle, l'oignon et l'ail dans l'huile d'olive. Rajouter la ratatouille et faire revenir 3 minutes.

Saupoudrer d'origan, sel, poivre.

Battre les oeufs et la crème dans un bol, saler. Verser sur la pâte piquée à la fourchette.

Ajouter la ratatouille.

Couper le chèvre en rondelles et les déposer sur la ratatouille.

Enfourner 30 à 35 minutes.

Un régal !

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commentaires

val 14/09/2015 09:25

une tarte réalisée pour mon diner de mardi : elle est plus riche qu'elle n'en a l'air !!! Nous nous sommes régalés, mais même pour mes affamés une seule part à suffit
merci pour le partage
bizzs
Val

Brigitte 14/09/2015 19:28

merci à toi, bisous !

Marieambre 04/09/2015 11:54

Un vrai délice, !

Brigitte 04/09/2015 17:54

merci !

Isabelle 01/09/2015 20:20

Ta tarte a tout pour me régaler..et me remettre des émotions de la rentrée. bises

Brigitte 01/09/2015 21:09

rien de tel en effet !

Justine 01/09/2015 11:55

elle est très belle !

Brigitte 01/09/2015 16:40

merci justine !

sophie 01/09/2015 09:30

elle doit être bien bonne

Brigitte 01/09/2015 16:41

merci sophie !

Val 31/08/2015 19:17

Et dire que je n'ai pas fait une ratatouille de tt l'été! Bisous

Brigitte 31/08/2015 19:22

et moi donc !

sotis 31/08/2015 14:23

miam on profite de l'été tant qu'on peut, il faut dire que cette année on a été gatés!!! bisous

Brigitte 31/08/2015 19:24

ouiii, bisous !

Hélène 31/08/2015 13:52

simlpe et efficace! merci

Brigitte 31/08/2015 19:24

merci Hélène !

Gagaie 31/08/2015 10:26

Accompagnée d'une belle salade verte, cette petite tarte doit en effet prolonger les vacances d'été.

Bises et bon courage pour la reprise ;)

Brigitte 31/08/2015 19:24

merci, bonne soirée !

ManueB 31/08/2015 07:28

délicieux....

bon lundi

manue :)

Brigitte 31/08/2015 19:25

merci, bonne soirée !

Chrystel 30/08/2015 21:58

Très sympa ta pizza ratatouille. C'est une idée que j'aime beaucoup. Merci Brigitte. bises

Brigitte 30/08/2015 22:15

merci, bonne soirée chrystel !

lilou25 30/08/2015 21:34

Oh ouiiii ! Tout pour me plaire cette tarte ! J'adore ! Bisous

Brigitte 30/08/2015 22:15

merci, bisous !

patissi-patatta 30/08/2015 18:10

Ta tarte est très belle, même si je ne suis pas une amie des chèvres !

Brigitte 30/08/2015 22:16

dommage !

patricia 30/08/2015 15:38

wa magnifique bisous

Brigitte 30/08/2015 17:10

merci patricia, bisous !

Assia 30/08/2015 15:31

Un régal sûrement ta tarte miam. Bises

Brigitte 30/08/2015 17:11

merci assia, bisous !

La tendresse en cuisine 30/08/2015 15:30

coucou ;) Je te crois sur parole quand tu dis que c'était un régal, rien qu'en regardant la photo, j'imagine, ce doit être des saveurs magnifiques. Merci du partage, gros bisous

Brigitte 30/08/2015 17:11

merci, bisous !

la cuisine de poupoule 30/08/2015 15:25

Une très belle tarte.
Bon dimanche
bises

Brigitte 30/08/2015 17:11

merci, bon dimanche !

guy59600 30/08/2015 14:53

une superbe tarte et deux bonnes choses
très bon après-midi guy

Brigitte 30/08/2015 15:00

merci guy, bon après-midi !

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