21 décembre 2015 1 21 /12 /décembre /2015 12:06
Confiture de clémentines Corses
Confiture de clémentines Corses

Une délicieuse confiture qui m'a beaucoup plu !

 

Ingrédients :

1 kg de chair de clémentines

500 g de sucre en poudre

2 càs de jus de citron

2 gousses de vanille

 

Préparation :

Mettre les quartiers de clémentines coupés en deux dans une casserole.

Ajouter le sucre, le citron et les gousses de vanille fendues avec les graines prélevées.

Mélanger et laisser reposer (1 h pour moi).

Faire cuire 1 h à feu doux.

Retirer les gousses de vanille et mixer grossièrement la confiture.

Remettre à cuire 15 minutes.

Verser dans des pots propres que vous retournez immédiatement après fermeture.

Laisser retourner jusqu'à refroidissement.

source : La gourmandise est un joli défaut

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commentaires

C
hummmm tu me donnes envie d'en refaire c'est vrai qu'elle est bonne cette confiture; bises
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B
justement j'ai ai refait, elle est trop bonne, bises !
K
Je te souhaite une bonne journée. Bisous
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B
bonne journée !
F
elle est superbe bien parfumée<br /> joyeuses fêtes de fin d'année
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B
merci et bonnes fêtes !
H
Miam!! ça donne envie
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B
merci, bisous !
L
Une très belle confiture miam.<br /> Bonne journée<br /> bises
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B
merci, bonnes fêtes !
K
cette confiture doit être un délice !!<br /> Je te souhaite une bonne journée. Bisous
Répondre
B
merci, bonne journée !
L
que ça doit être bon!
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B
merci !
V
Les meilleures. Je les aime pr leur acidité! Bisous
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C
Pour avoir fait de la confiture de clémentines, je peux dire que c'est très très bon, bises
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B
oh oui, merci !
L
ohhh qu'elle est belle, j'adore la couleur, merci pour cette belle recette,bisous
Répondre
B
merci, bisous !
Y
Cà doit être délicieux ! J'imagine avec une bonne tranche de brioche... Le régal. Merci pour cette bonne recette :-D
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B
c'est vrai qu'il manque une brioche !
L
Une confiture qui doit être bien parfumée, merci pour l'idée et le partage. Gros bisous
Répondre
B
merci à toi, bises !
C
Belle recette, bisous
Répondre
B
merci, bisous !
T
une confiote bien de saison!! :)<br /> passe de belles fêtes, bizz, isa
Répondre
B
merci, bonnes fêtes à toi aussi !
G
Hummm, ta confiture doit être tout simplement divine.<br /> Je suis contente que la petite étoile soit arrivée à bons ports. Encore merci pour ta confiance. <br /> <br /> Bises, bonne journée.
Répondre
B
merci, bisous !
C
Hummm, à la clémentine, ça doit être un doux régal ! Bises Brigitte
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B
oh que oui, bises !
P
oui sa doit être super bon, bisous
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B
merci, bisous patricia !
M
hummmmm que ce doit être bonnnnn !!!<br /> <br /> manue :)
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B
merci, bisous et belle journée !
L
Elle doit être bien parfumée avec ces belles clémentines ! J'adore ! Bisous
Répondre
B
merci, bisous !
P
Ta confiture a l'air excellent ; j'y tremperais bien ma cuillère !
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B
merci ma belle, bises !

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