23 février 2016 2 23 /02 /février /2016 17:40
Cookies moelleux à l'américaine

Encore une recette de cookies, j'en ai tellement testé que je ne sais même pas si je l'ai déjà faite ! Tant pis si c'est le cas, je ne résiste jamais quand j'en vois passer sur les blogs.

Ingrédients pour une vingtaine de cookies :

265 g de farine

1/2 sachet de levure chimique

125 g de beurre mou mais pas fondu

125 g de sucre roux

50 g de sucre blanc

1 oeuf

1 càs de vanille liquide

100 g de pépites de chocolat

Préparation :

Préchauffer le four à 180°.

Mélanger la farine, la levure et le beurre coupé en morceaux (j'utilise mon batteur électrique).

Ajouter les 2 sucres et la vanille et battre à nouveau.

Ajouter l'oeuf.

Avec une cuillère en bois ou à la main, mélanger la pâte en y incorporant les pépites.

Déposer des boules de pâte sur une plaque de four recouverte de papier sulfurisé.

Les faire cuire 10 minutes.

Les laisser refroidir avant de les manipuler.

source : My home made cook

 

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commentaires

sophie 02/11/2016 08:50

la photo donne TROP envie

Brigitte 02/11/2016 12:05

c'est fait pour ça !

Val 07/03/2016 10:11

Ma pauvre, repose-toi bien. Pas de quoi avoir envie de cuisiner alors! Courage, bisous

Brigitte 08/03/2016 09:14

oui, je prends mon mal en patience, bisous !

kekeli 07/03/2016 04:59

Je te souhaite une bonne semaine. Bisous

Brigitte 08/03/2016 09:14

merci bonne semaine !

nani's kitchen 05/03/2016 17:03

c'est malin j'ai envie de cookies maintenant hihi

Brigitte 08/03/2016 09:14

lol, merci !

Léa 05/03/2016 07:56

J'adore les cookies et je trouve qu'on peut les revisiter à l'infini. Belle version !

Brigitte 08/03/2016 09:15

merci léa !

kekeli 05/03/2016 05:36

Je te souhaite un bon week-end. Bisous

Kokille 04/03/2016 09:13

Miam j'en prendrais bien quelques uns !!

Brigitte 08/03/2016 09:15

merci !

kekeli 04/03/2016 05:38

Je te souhaite une bonne fin de semaine. Bisous

Brigitte 08/03/2016 09:16

bisous !

Chris 03/03/2016 22:45

Très gourmand !

Brigitte 08/03/2016 09:16

merci !

fimère 03/03/2016 22:09

tu as raison il nous ai difficile de résister devant un cookie aussi gourmand
bonne soirée

Brigitte 08/03/2016 09:16

merci, bonne journée !

la conque d'or 03/03/2016 13:13

Ciao, très gourmands ces cookies! Bisous

Brigitte 08/03/2016 09:17

merci, bisous !

kekeli 03/03/2016 05:19

Je te souhaite une bonne journée. Bisous

Brigitte 08/03/2016 09:17

bonne journée !

Chris 02/03/2016 20:13

Extra !

Brigitte 08/03/2016 09:18

merci chris !

Isabelle 02/03/2016 09:32

Je me doute bien qu'ils sont mangés depuis longtemps tes cookies, mais purée, que ça fait envie...va falloir que je me remette aux fourneaux. Bisous

Brigitte 08/03/2016 09:18

merci isabelle, bisous !

kekeli 02/03/2016 05:43

Je te souhaite une bonne journée. Bisous

Brigitte 02/03/2016 06:27

bonne journée !

Val 01/03/2016 19:41

Bisous

Brigitte 02/03/2016 06:27

bisous val !

sandra 01/03/2016 10:07

ils sont terribles j'ai envie de tous les dévorer!

Brigitte 02/03/2016 06:28

merci sandra !

Assia 01/03/2016 09:25

Miss cookies a encore frappé rhooo, je reviendrai les piocher sûrement:)

Brigitte 02/03/2016 06:28

ok bisous !

kekeli 01/03/2016 06:10

Je te souhaite un bon mardi. Bisous

Brigitte 02/03/2016 06:29

merci, bisous !

mélie melo en cuisine 29/02/2016 17:58

hummm terrible , bonne soirée bises

Brigitte 02/03/2016 06:29

merci, bises !

Val 29/02/2016 10:43

Gros bisous et courage avec ce vent! Bonne journée

Brigitte 02/03/2016 06:29

merci, la il a baissé, bonne journée !

loulou 29/02/2016 10:41

ça se voit qu'ils ont l'air moelleux, à voir la photo, j'ai envie de croquer dedans!

Brigitte 02/03/2016 06:30

merci, bisous !

kekeli 29/02/2016 05:33

Je te souhaite une bonne journée. Bisous

Brigitte 29/02/2016 06:35

bonne semaine, bisous !

papillonmyosotis 28/02/2016 20:47

je peux me servir pour le dessert ?

Brigitte 29/02/2016 06:35

bien sûr !

jeanne 28/02/2016 19:46

Ils sont à croquer, bravo ! Bises

Brigitte 29/02/2016 06:35

encore merci !

Nathalie 28/02/2016 19:37

Yeahhh!! On a toujours besoin d'une petite recette de cookies supplémentaire! Bises

Brigitte 29/02/2016 06:35

tout à fait, bises !

cooking lili 28/02/2016 10:23

Huum je t'en pique 1 :)

Brigitte 29/02/2016 06:36

ok !

babakitchen 28/02/2016 09:18

j'adore les cookies, ils sont superbes les tiens !! bisous, bon dimanche

Brigitte 29/02/2016 06:36

merci ma belle, bisous !

kekeli 28/02/2016 06:43

Je te souhaite un bon dimanche. Bisous

Stéph (un dîner en provence) 27/02/2016 16:48

Ca doit être une tuerie !
Bisous et bon WE Brigitte

Brigitte 29/02/2016 06:36

merci stéph, très bonne semaine !

kekeli 27/02/2016 04:54

Je te souhaite un bon week-end. Bisous

Brigitte 29/02/2016 06:36

merci !

Cécile CC 26/02/2016 15:03

Extra ces cookies, bisous.

Brigitte 29/02/2016 06:37

merci, bisous !

kekeli 26/02/2016 05:41

cela ne me dérange pas de voir 2 fois la même recette, surtout quand elle est bonne !!
Je te souhaite une bonne fin de semaine. Bisous

Brigitte 29/02/2016 06:37

merci à toi, bisous !

sotis 25/02/2016 14:39

bene n tout cas j'en croquerais volontiers un ou deux!!!! bisous

Brigitte 29/02/2016 06:37

même trois, bisous !

marieambre 25/02/2016 14:33

Je ne pense jamais à en faire , promis j'essaie

Brigitte 29/02/2016 06:37

ok, bisous !

Betty 25/02/2016 13:58

On s'en moque bien, du moment qu'ils sont croquants et moelleux à la fois....huuuuum !!!

Brigitte 29/02/2016 06:38

merci betty !

Carmencita 24/02/2016 20:46

rien que de voir la photo on devine combien ils doivent être bien fondant, bises

Brigitte 29/02/2016 06:38

oh oui, bisous !

guy59600 24/02/2016 17:12

de jolis cookies avec un bon petit café
très bon après-midi

Brigitte 29/02/2016 06:38

merci, bon lundi !

Cécile CC 24/02/2016 15:10

Ils sont top ces cookies, j'adore.

Brigitte 29/02/2016 06:38

merci, bisous !

Mely 24/02/2016 13:25

Ils ont l'air terriblement bons !
Bisous.

Brigitte 29/02/2016 06:38

merci, bisous !

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