2 pommes, un yaourt, un citron, et hop, ça donne ce délicieux gâteau vite fait et très apprécié !
Ingrédients :
1 yaourt
3 oeufs
1/2 pot d'huile
1 sachet de levure
3 pots 1/2 de farine
3 pots de sucre
2 pommes
1 zeste de citron + le jus
Préparation :
Préchauffer le four à 180°.
Mélanger tous les ingrédients sauf la pomme et le citron.
Rajouter la pomme en lamelles, le zeste et le jus de citron.
Verser la pâte dans un moule tapissé de papier sulfurisé.
Enfourner une quarantaine de minutes en surveillant la cuisson.