Il me restait 2 barres de Mars de mon fondant, ça m'a donné envie de cookies bien dodus.
Ingrédients pour 18 cookies de 30 g :
220 g de farine
1 oeuf
80 g de cassonade
40 g de sucre
1 càc de levure
100 g de beurre mou
1/2 càc de vanille liquide
2 ou 3 barres de Mars
Préparation :
A l'aide d'un batteur, mélanger le beurre mou et les sucres.
Ajouter l'oeuf, la vanille et mélanger.
Verser la farine mélangée à la levure.
Couper en petits dés les barres de Mars et les rajouter à l'aide d'une spatule.
Mettre au congélateur le temps que le four préchauffe à 180°.
Déposer des tas de pâte sur une tôle tapissée de papier sulfurisé et enfourner 10 minutes.
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