Lentilles au four

Une très bonne recette très simple !

Ingrédients :

500 g de lentilles vertes

2 grandes carottes

1 oignon

4 saucisses de Montbéliard ou saucisses fumées

1 bouquet garni

1 l et 250 ml d'eau

sel, poivre

2 gousses d'ail

Préparation :

Préchauffer le four à 180°.

Rincer les lentilles.

Laver, éplucher et couper les carottes en rondelles.

Verser dans votre cocotte, les lentilles, les carottes, l'oignon épluché, les gousses d'ail et les saucisses.

Verser l'eau froide et le bouquet garni.

Enfourner pendant 1h15.

Saler, poiver avant de déguster.

source : La cuisine d'Anna et Olivia

Comments

[Sabine]

Une question bête mais es ce qu on met le couvercle sur la cocotte ou pas besoin pour la cuisson au four?

[Brigitte]

oui j'ai mis le couvercle, bonne soirée !

[Vanda]

saucisses aux lentilles ...j'adore
sympa l'idée de la cuisson au four !!!!!

[Brigitte]

merci beaucoup !

[babakitchen]

haaa voila le repas de ce soir, super idée au four !! bisous

[Brigitte]

merci bisous et bon week-end !

[lilou25]

Avec des saucisses de Montbélliard, miam ! Trop bon ! Bisous

[Brigitte]

merci, bisous !

[gg ab]

Pour les lentilles-saucisses, j'ai l'habitude d'utiliser la cocotte minute !! il faudra que j'essaie ta version !!!
bisous

[Brigitte]

c'est sur que ça va plus vite à la cocotte minute, bises !

[kekeli]

Je te souhaite une bonne journée. Bisous

[Brigitte]

bonne journée, bisous !

[loulou]

etonnante et géniale recette! je n'aurais jamais pensé à faire cuire des lentilles au four

[Brigitte]

et bien oui lol, merci !

[fimère]

excellente idée au four j'adore les lentilles
bonne soirée

[Brigitte]

merci, bisous et bonne journée !

[Nathalie]

Muhmmm!! J'en fais rarement à cause des enfants qui n'en mangent pas mais j'adore! Ton assiette me plait énormément! Bises

[Brigitte]

merci nathalie, bises !

[Carmencita]

miam j'adore les lentilles, j'en fais aussi avec cette saucisse j'adore le goût que cela apporte, par contre jamais fait au four, bises

[Brigitte]

merci, bisous !

[Mely]

Un délice.... J'adore les lentilles ! au four, c'est à rentrer !
Bon après-midi, bises.

[Brigitte]

merci, bon après-midi !

[virginie moreau]

Jamais testé au four !! Tu es à l'honneur sur mon blog aujourd'hui : http://virginiemoreau.canalblog.com/archives/2016/04/20/32986621.html

[Brigitte]

super, je vais voir ça merci !

[sandra]

au four je vais essayer vu le résultat! à bientot

[Brigitte]

merci sandra, à bientôt !

[patissi-patatta]

Excellente idée, je n'aurais pas pensé les cuire au four !

[Brigitte]

comme quoi, bonne journée !

[kekeli]

Je n'ai jamais tenté au four, j'ai toujours fait à la casserole. Merci pour l'idée !!
Je te souhaite une bonne journée. Bisous

[Brigitte]

merci, bonne journée !

[patricia]

coucou, extra !!! je t'envoie ma nouvelle adresse émail, bisous

[Brigitte]

ok, bisous !

[sotis]

tout simple et bien bon, j'adore!!!! bisous

[Brigitte]

merci, bisous !

[Stéph (un dîner en provence)]

Sympa la cuisson au four ! J'adore les lentilles... Bisous

[Brigitte]

merci stéph, bisous !

[Cécile CC]

Très pratique cette cuisson au four, ça me plait bien, bises.

[Brigitte]

merci cécile, bises !

[la nonna]

les lentilles, j adore, ton plat me fait de l'oeil

[Brigitte]

merci ma belle, bisous !

[La tendresse en cuisine]

Je n'ai jamais pensé à faire des lentilles au four et c'est une idée que je retiens, merci pour l'ouverture que tu m'offres aujourd'hui. Gros bisous

[Brigitte]

ça change comme mode de cuisson, bisous !

[la cuisine de poupoule]

Humm un plat que mes loulous adorent
Bonne journée

[Brigitte]

merci bonne fin de journée !

[Gagaie]

Jamais testé la cuisson au four... Mais pourquoi pas.

[Brigitte]

merci bisous !

[choupette88]

Un plat tout simple que Papoune adore !
Belle journée à toi
bisoussssssss

[Brigitte]

merci choupette, bises !

[Val]

Bonne idée au four, je n'avais jamais fait! Bisous

[Brigitte]

première fois, bisous !