19 avril 2016 2 19 /04 /avril /2016 07:12
Lentilles au four
Lentilles au four

Une très bonne recette très simple !

 

Ingrédients :

500 g de lentilles vertes

2 grandes carottes

1 oignon

4 saucisses de Montbéliard ou saucisses fumées

1 bouquet garni

1 l et 250 ml d'eau

sel, poivre

2 gousses d'ail

 

Préparation :

Préchauffer le four à 180°.

Rincer les lentilles.

Laver, éplucher et couper les carottes en rondelles.

Verser dans votre cocotte, les lentilles, les carottes, l'oignon épluché, les gousses d'ail et les saucisses.

Verser l'eau froide et le bouquet garni.

Enfourner pendant 1h15.

Saler, poiver avant de déguster.

source : La cuisine d'Anna et Olivia

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Published by Brigitte - dans version salée
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commentaires

Sabine 16/06/2016 18:31

Une question bête mais es ce qu on met le couvercle sur la cocotte ou pas besoin pour la cuisson au four?

Brigitte 16/06/2016 20:08

oui j'ai mis le couvercle, bonne soirée !

Vanda 28/04/2016 14:51

saucisses aux lentilles ...j'adore
sympa l'idée de la cuisson au four !!!!!

Brigitte 29/04/2016 06:21

merci beaucoup !

babakitchen 23/04/2016 09:03

haaa voila le repas de ce soir, super idée au four !! bisous

Brigitte 23/04/2016 09:33

merci bisous et bon week-end !

lilou25 21/04/2016 19:06

Avec des saucisses de Montbélliard, miam ! Trop bon ! Bisous

Brigitte 21/04/2016 20:39

merci, bisous !

gg ab 21/04/2016 07:11

Pour les lentilles-saucisses, j'ai l'habitude d'utiliser la cocotte minute !! il faudra que j'essaie ta version !!!
bisous

Brigitte 21/04/2016 20:44

c'est sur que ça va plus vite à la cocotte minute, bises !

kekeli 21/04/2016 06:34

Je te souhaite une bonne journée. Bisous

Brigitte 21/04/2016 06:36

bonne journée, bisous !

loulou 20/04/2016 22:30

etonnante et géniale recette! je n'aurais jamais pensé à faire cuire des lentilles au four

Brigitte 21/04/2016 06:22

et bien oui lol, merci !

fimère 20/04/2016 21:42

excellente idée au four j'adore les lentilles
bonne soirée

Brigitte 21/04/2016 06:22

merci, bisous et bonne journée !

Nathalie 20/04/2016 20:16

Muhmmm!! J'en fais rarement à cause des enfants qui n'en mangent pas mais j'adore! Ton assiette me plait énormément! Bises

Brigitte 21/04/2016 06:22

merci nathalie, bises !

Carmencita 20/04/2016 18:06

miam j'adore les lentilles, j'en fais aussi avec cette saucisse j'adore le goût que cela apporte, par contre jamais fait au four, bises

Brigitte 21/04/2016 06:23

merci, bisous !

Mely 20/04/2016 13:06

Un délice.... J'adore les lentilles ! au four, c'est à rentrer !
Bon après-midi, bises.

Brigitte 20/04/2016 15:54

merci, bon après-midi !

virginie moreau 20/04/2016 11:07

Jamais testé au four !! Tu es à l'honneur sur mon blog aujourd'hui : http://virginiemoreau.canalblog.com/archives/2016/04/20/32986621.html

Brigitte 20/04/2016 15:54

super, je vais voir ça merci !

sandra 20/04/2016 09:07

au four je vais essayer vu le résultat! à bientot

Brigitte 20/04/2016 15:54

merci sandra, à bientôt !

patissi-patatta 20/04/2016 07:40

Excellente idée, je n'aurais pas pensé les cuire au four !

Brigitte 20/04/2016 15:55

comme quoi, bonne journée !

kekeli 20/04/2016 05:55

Je n'ai jamais tenté au four, j'ai toujours fait à la casserole. Merci pour l'idée !!
Je te souhaite une bonne journée. Bisous

Brigitte 20/04/2016 06:30

merci, bonne journée !

patricia 19/04/2016 21:27

coucou, extra !!! je t'envoie ma nouvelle adresse émail, bisous

Brigitte 20/04/2016 06:30

ok, bisous !

sotis 19/04/2016 14:47

tout simple et bien bon, j'adore!!!! bisous

Brigitte 19/04/2016 17:37

merci, bisous !

Stéph (un dîner en provence) 19/04/2016 14:07

Sympa la cuisson au four ! J'adore les lentilles... Bisous

Brigitte 19/04/2016 17:37

merci stéph, bisous !

Cécile CC 19/04/2016 13:24

Très pratique cette cuisson au four, ça me plait bien, bises.

Brigitte 19/04/2016 17:38

merci cécile, bises !

la nonna 19/04/2016 12:42

les lentilles, j adore, ton plat me fait de l'oeil

Brigitte 19/04/2016 17:38

merci ma belle, bisous !

La tendresse en cuisine 19/04/2016 12:14

Je n'ai jamais pensé à faire des lentilles au four et c'est une idée que je retiens, merci pour l'ouverture que tu m'offres aujourd'hui. Gros bisous

Brigitte 19/04/2016 17:38

ça change comme mode de cuisson, bisous !

la cuisine de poupoule 19/04/2016 11:37

Humm un plat que mes loulous adorent
Bonne journée

Brigitte 19/04/2016 17:38

merci bonne fin de journée !

Gagaie 19/04/2016 09:53

Jamais testé la cuisson au four... Mais pourquoi pas.

Brigitte 19/04/2016 17:38

merci bisous !

choupette88 19/04/2016 09:51

Un plat tout simple que Papoune adore !
Belle journée à toi
bisoussssssss

Brigitte 19/04/2016 17:39

merci choupette, bises !

Val 19/04/2016 09:22

Bonne idée au four, je n'avais jamais fait! Bisous

Brigitte 19/04/2016 17:39

première fois, bisous !

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