13 juin 2016 1 13 /06 /juin /2016 04:57
Les Crinkles
Les Crinkles

Ils tournent à nouveau sur les écrans, ce sont les crinkles ! Ces formidables petits gâteaux très gourmands que l'on dévore sans modération.

 

Ingrédient pour une quarantaine de biscuits :

230 g de chocolat noir

180 g de farine

50 g de cacao non sucré

1 sachet de levure

120 g de beurre mou

300 g de sucre roux

2 gros oeufs

1 càc de vanille liquide

80 ml de lait

sucre en poudre

sucre glace

 

Préparation :

Faire fondre le chocolat au micro-ondes.

Tamiser ensemble la farine, la levure et le cacao.
Dans le bol du robot, battre le beurre et le sucre roux.

Incorporer les oeufs, la vanille et le chocolat.

Ajouter la moitié de la farine, le lait, la deuxième moitié de la farine.
Partager la pâte en 4 (j'ai rajouté de la farine car la pâte était collante) dans du film alimentaire et mettre 2 heures au frais.

Préchauffer le four à 180°.
Partager chaque morceau de pâte en petites boules (pour moi, une dizaine de boules).

Les rouler dans le sucre puis le sucre glace.

Les déposer sur des plaques recouvertes de papier sulfurisé.

Enfourner 14 minutes.

source : Pâtisserie addict

 

 

Partager cet article

Repost 0
Pour être informé des derniers articles, inscrivez vous :

commentaires

sophie 26/06/2016 22:12

c'est une bonne recette en effet

Brigitte 27/06/2016 19:39

merci sophie !

patricia 21/06/2016 23:49

je garde merci bisous

Brigitte 23/06/2016 06:38

super patricia, bises !

loulou 21/06/2016 00:35

craquants ces crinkles! ;)

Brigitte 21/06/2016 06:24

merci loulou !

Raissa 16/06/2016 17:24

Avec un doux latte macchiatto ça passerait super bien!!!! :-)

Brigitte 16/06/2016 20:09

je suis d'accord !

kekeli 15/06/2016 06:39

Je te souhaite un bon mercredi. Bisous

Brigitte 15/06/2016 13:04

merci, belle journée !

Carmencita 14/06/2016 16:19

je ne connais pas ces gâteaux mais ils sont à tombés, par contre c'est le sucre je trouve que c'est énorme en quantité, bises

Brigitte 15/06/2016 05:40

tu peux diminuer à 200 g je pense, merci !

Stéph (un dîner en provence) 13/06/2016 17:56

J'adore ça et ils sont superbes ! Bisous

Brigitte 14/06/2016 06:20

merci stéph, bisous !

Gagaie 13/06/2016 13:42

Jamais testés, il va falloir que j'y remédie car tes biscuits me font très envie.

Brigitte 14/06/2016 06:20

ils sont très bons, merci !

Cécile CC 13/06/2016 13:38

J'aime bien le nom de ces biscuits, ils sont tentants, bisous

Brigitte 14/06/2016 06:20

merci cécile, bisous !

sotis 13/06/2016 13:37

vivement l'heure du gouter!!!! bisous

Brigitte 14/06/2016 06:20

j'ai pas attendu, bisous !

Betty 13/06/2016 13:09

C'est parfait à grignoter devant un bon film :)

Brigitte 14/06/2016 06:20

tout à fait, bises !

guy59600 13/06/2016 12:38

de jolis biscuits effectivement je les avais vu il y a peu sur la blogosphère
excellent après-midi

Brigitte 14/06/2016 06:21

merci guy, bonne journée !

Assia 13/06/2016 12:11

A croquer tes biscuits avec un thé ..

Brigitte 14/06/2016 06:21

merci assia, bises !

sandra 13/06/2016 12:01

j'ai comme des envies de t'en chiper un au passage!

Brigitte 14/06/2016 06:21

sers toi !

Isabelle 13/06/2016 11:39

C'est vrai que c'est super bon! Bisous

Brigitte 14/06/2016 06:21

merci isabelle, bisous !

LadyMilonguera 13/06/2016 09:17

Comme ils sont bons ces crinckles !

Brigitte 14/06/2016 06:22

oh que oui, bises !

patissi-patatta 13/06/2016 08:52

Je ne connaissais pas, merci pour la découverte. Ils ont l'air bien gourmands !

Brigitte 14/06/2016 06:22

ils le sont, merci !

La tendresse en cuisine 13/06/2016 08:17

Coucou Brigitte, j'en ai goûté il n'y a pas longtemps et c'est une valeur sûre que ces biscuits ! Bisous et belle journée à toi

Brigitte 14/06/2016 06:22

oui, terriblement bons, bisous !

ManueB 13/06/2016 07:08

oui ces biscuits sont trop bons !!!
parfait avec un ti café !

bonne journée
manue :)

Brigitte 14/06/2016 06:22

merci manue, bonne journée !

lilou25 13/06/2016 06:44

Magnifiques petits gâteaux ! Ils doivent être super bons ! Bisous

Brigitte 14/06/2016 06:22

oh oui, bisous !

kekeli 13/06/2016 06:41

Pas encore testé, mais ils me plaisent bien aussi !!
Je te souhaite une bonne semaine. Bisous

Brigitte 14/06/2016 06:23

merci, bonne semaine !

Présentation

  • : Gateauxandco
  • : Bonjour et bienvenue sur mon blog destiné aux gourmands du web. Passionnée de gâteaux à thèmes,je pioche la plupart de mes idées sur le net. Je vous présente mes créations sur ces quelques pages.
  • Contact

 

Attention !

 Les photos et idées originales de ce blog ne sont pas libres de droits !!!!

Elles sont protégées par les textes de lois

L111-1 et L123-1 du code de la propriété intellectuelle !

Les utiliser et les reprendre à des fins personnelles ou commerciales sans autorisation est un délit pénal ! 

 

Rechercher

Compteur visites

Partenaires

    kookit.jpg

 

Original Store

Creavea.jpg

Top blogs de recettes

 

Vente de thé

 

Sans-titre.jpg

 

Logo ORVAL web(1)

ooapin-1