Un drôle de nom pour un biscuit tout en simplicité qui se fera un plaisir de se faire déguster lors d'une sortie scolaire.
Ingrédients pour 27 biscuits :
150 g de sucre
2 oeufs
1 càs de vanille liquide
160 g de farine
50 g de beurre fondu
Préparation :
Préchauffer le four à 180.
Mettre du papier sulfurisé sur 2 plaques.
Dans un saladier, mettre les blancs d'oeufs, le sucre, la vanille. Battre au fouet.
Ajouter la farine et le le beurre fondu.
A l'aide d'une cuillère à café, déposer de la pâte sur les plaques en espacant car cela s'étale à la cuisson.
Cuire 14 min. Je dirais que 12 suffisent.
Sortir du four et attendre le refroidissement complet.
A la place de la vanille vous pouvez mettre, du citron, de la fleur d'oranger, de l'amande...
source : mes gâteaux rigolos by cécile cc
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