23 juillet 2016
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Une délicieuse association d'ingrédients pour cette quiche que l'on a beaucoup apprécié !
Ingrédients :
Une pâte feuilletée
1 brique de crème fraîche liquide
150 ml de lait
3 oeufs
noix de muscade, sel, poivre
150 g de jambon cru en dés
1 bûche de chèvre
cerneaux de noix
miel
Préparation :
Préchauffer le four à 180°.
Dérouler la pâte et la déposer dans un moule à tarte.
Disposer les dés de jambon cru.
Mélanger les oeufs, la crème, le lait, la muscade, le sel et poivre.
Verser cette crème sur la pâte.
Disposer les rondelles de chèvre et les cerneaux de noix.
Enfourner pour 40 minutes.
Pour le miel je n'en ai pas mis car dans la recette initiale il n'est pas noté, j'attends la réponse. Même comme ça elle est excellente !
source : cuisine en scène
