J'adore le saumon fumé. Le voici dans un bagel en compagnie d'un avocat.
Ingrédients pour 4 :
4 pains à bagels
du tartare ail et fines herbes
4 tranches de saumon fumé
1 avocat
1 oignon rouge
salade verte
Préparation :
Préchauffer le four à 100° et y enfourner les pains coupés en 2 et emballés dans du papier alu pendant 10 min.
Tartiner du fromage sur les 2 parties.
Déposer 1 tranche de saumon dans chaque bagel.
De l'avocat en tranches, oignon émincé et salade.
Parfait pour mon déjeuner !





