Pas besoin de se casser la tête pour se régaler. Pour ce midi, je me suis concoctée cette délicieuse bruschetta et ça ne sera pas la dernière !
Ingrédients pour 1 bruschetta :
1 pain à bruschetta
pesto
mozzarella
jambon cru
roquette
olives noires
huile d'olive
copeaux de parmesan (pas mis)
gruyère
Préparation :
Préchauffer le four à 180°.
Tartiner de pesto.
Déposer de la mozzarella, du gruyère et des olives par-dessus.
Enfourner 15 minutes.
Une fois la bruschetta gratinée, déposer du jambon cru de la roquette et des copeaux de parmesan.
Assaisonner avec un filet d'huile.
source : Mastersteph