29 août 2016 1 29 /08 /août /2016 08:50
Confiture de mûres

Moi, quand on me donne 1 gros saladier rempli de mûres je pense à de la confiture. Le soir-même elle était faite ! Une première pour moi. Elle est excellente !

 

Ingrédients pour 4 pots :

1;2 kg de mûres

1,2 kg de sucre (j'en ai mis 1 kg)

le jus d'un citron

 

Préparation :

J'utilise ma cocotte minute sans le couvercle.

Nettoyer les mûres.

Dans la cocotte, mélanger les 3 ingrédients.

Mettre sur le feu et porter à ébullition. A partir de ce moment, compter 20 min en baissant le feu.

J'ai passé mon mixeur plongeant.

Voila, pas plus compliqué !

Verser dans des pots et les retourner jusqu'à complet refroidissement.

source : Le Parfait

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Published by Brigitte - dans confitures
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commentaires

loulou 01/09/2016 22:29

elle est vraiment belle ta confiture

Brigitte 02/09/2016 05:05

merci, bisous !

noviceencuisine 01/09/2016 15:12

Quelle couleur magnifique!

Brigitte 02/09/2016 05:05

merci, bonne journée !

Mely 30/08/2016 20:40

Oh la la quelle merveille !! j'en veux sur mes tartines demain matin ^^
Bises et belle soirée ;)

Brigitte 31/08/2016 06:39

merci, bises et bonne journée !

Carmencita 30/08/2016 19:42

on adore cette confiture à la maison, moi je la passe au moulin à légumes pour ne pas avoir les petites graines sous la dent, est ce qu'au mixer ça passe???? bses

Brigitte 31/08/2016 06:40

oui, je trouve, mais le moulin doit être encore mieux !

Marieambre 30/08/2016 18:45

C'est ma confiture préférée, tu as beaucoup de chance que l'on t'en donne !

Brigitte 31/08/2016 06:40

merci, une première !

Isabelle 30/08/2016 16:27

trop top pour le petit dej

Brigitte 31/08/2016 06:40

oh oui, je me régale !

la conque d'or 29/08/2016 18:50

Ciao, oui la confiture de mures, toute mon enfance! Bisous

Brigitte 29/08/2016 18:58

merci, bisous et bonne soirée !

patissi-patatta 29/08/2016 15:44

Pour moi aussi, mûres = confitures

Brigitte 29/08/2016 17:16

sans hésiter !

sotis 29/08/2016 14:54

ça me rappelle celle de mon enfance!!!! bisous

Brigitte 29/08/2016 17:17

merci, moi je n'en mangeais pas enfant, bises !

Cécile CC 29/08/2016 14:07

Cette confiture est très appétissante, bises

Brigitte 29/08/2016 17:17

merci cécile, bisous !

lilou25 29/08/2016 13:44

C'est vrai que fait maison, c'est tellement meilleur ! Bravo ! Bises et bonne journée

Brigitte 29/08/2016 17:17

bisous et bonne soirée !

Gagaie 29/08/2016 10:30

Tiens, j'en ai justement mangé ce matin au petit déj'. Par contre, celle du commerce... lol

Brigitte 29/08/2016 10:33

moi depuis que j'en fais, j'arrive difficilement à remanger celles du commerce !

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