29 août 2016
1
29
/08
/août
/2016
08:50
Moi, quand on me donne 1 gros saladier rempli de mûres je pense à de la confiture. Le soir-même elle était faite ! Une première pour moi. Elle est excellente !
Ingrédients pour 4 pots :
1;2 kg de mûres
1,2 kg de sucre (j'en ai mis 1 kg)
le jus d'un citron
Préparation :
J'utilise ma cocotte minute sans le couvercle.
Nettoyer les mûres.
Dans la cocotte, mélanger les 3 ingrédients.
Mettre sur le feu et porter à ébullition. A partir de ce moment, compter 20 min en baissant le feu.
J'ai passé mon mixeur plongeant.
Voila, pas plus compliqué !
Verser dans des pots et les retourner jusqu'à complet refroidissement.
source : Le Parfait
