Une tuerie ces petits gâteaux ! ils n'ont l'air de rien à les voir mais quand vous croquer dedans, vous fondez de bonheur ! A tester absolument !
Ingrédients pour une vingtaine de biscuits :
210 g de poudre d'amande
3 belles cuillères de crème de marron
2 blancs d'oeufs
120 g de sucre glace
Ingrédients :
Mélanger ensemble le sucre glace et la poudre d'amande.
Ajouter les blancs, puis, la crème de marron.
Mettre au frais pour environ 1 heure.
Préchauffer le four à 180°.
Former des petites boules de la taille d'une noix.
Aplatir légèrement et déposer sur une plaque recouverte de papier sulfurisé.
Enfourner pour 15 minutes.
Les saupoudrer de sucre glace.
source : Les délices d'Hélène
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