3 décembre 2016 6 03 /12 /décembre /2016 17:46
Biscuits de Noël polonais

Je continue dans mes essais de biscuits pour les fêtes. J'ai craqué pour les biscuits de Cécile du blog "Mes gâteaux rigolos by cécile cc".

Ils sont craquants et croquants mais tendre à l'intérieur avec cette touche chocolatée tout en douceur qui ravira vos palais.

Ingrédients pour une vingtaine (ou plus) de biscuits.

125 g de miel liquide

1 càc de mélange pour pain d'épices

1 càs de cacao non sucré

50 g de sucre roux

1/2 oeuf

200 g de farine

1,5 càc de levure

1/2 càs de crème épaisse à 30 % (pas mis)

1/2 carré de chocolat au lait par biscuit

 

Préparation :

Préchauffer le four à 190° chaleur tournante.

Mélanger le miel et les épices à la cuillère.

Ajouter tous les ingrédients pétrir à la main et étaler la pâte sur 3 mm d'épaisseur.

Si la pâte s'effrite, ajouter un peu d'eau. Si au contraire, elle est collante, ajouter un peu de farine.

Couper des cercles de 5 cm de diamètre, déposer 1/2 carré de chocolat et former des boules que vous déposerez sur une plaque recouverte de papier sulfurisé.

Enfourner 10 min.

Après reffroidissement, saupoudrer de sucre glace.

 

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commentaires

C
Ils sont magnifiques, tu es à l'honneur sur le blog aujourd'hui : http://mesgateauxrigolos.over-blog.com/2016/12/vos-realisations-cuisinetimo-brigitte-et-kekeli-sont-a-l-honneur.html<br /> Bisous.
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B
merci !
S
ah ben tiens c'est original tiens
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B
merci sophie !
L
Sympa ces petits biscuits !
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B
merci !
L
Bien parfumés, et tout tendres au coeur... j'adore ! Bisous
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B
merci !
B
sympa, ceci dit je mettrais autre chose que les épices à pain d'épices, je n'en suis pas fan, ils sont tentants ces petits biscuits !! bizzzz bon dimanche
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B
merci, bon dimanche !
L
De très beaux biscuits<br /> bonne journée
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B
merci !
P
Ils ont l'air très bons !
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B
merci !
K
hummm, ils me tentent bien tes biscuits !!<br /> Je te souhaite un bon dimanche. Bisous
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B
merci, bon dimanche !
L
une petite merveille gourmande, bisous
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B
merci, bisous et bonne soirée !
G
de très jolis biscuits avec un bon café pour le gouter<br /> excellente soirée
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B
merci, très bonne fin de soirée !
P
je prend bisous
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B
bisous !
M
hummm des beaux biscuits...<br /> <br /> manue :)
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B
merci beaucoup !
N
Je t'en piquerais bien un ou deux au passage. Ils sont sulerbes. Bises
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B
merci, bises !
C
hummm très tentant, je les ai vu aussi, bon weekend
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B
merci, bon week-end !

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  • : Bonjour et bienvenue sur mon blog destiné aux gourmands du web. Passionnée de gâteaux à thèmes,je pioche la plupart de mes idées sur le net. Je vous présente mes créations sur ces quelques pages.
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