18 décembre 2016 7 18 /12 /décembre /2016 11:33
Fiadone aux clémentine Corse et pépites de chocolat
Fiadone aux clémentine Corse et pépites de chocolat

J'attendais de l'avoir goûté pour poster mon article. C'est chose faite et je peux dire que je me suis régalée ! Cette spécialité Corse qui me rappelle mes vacances de cet été.J'ai fait un mixe de plusieurs recettes en le parfumant à la clémentine (Corse bien sûr) et pour ajouter une touche gourmande, de pépites de chocolat.

 

Ingrédients :

500 g de Brocciu

120 g de sucre roux

4 oeufs

1 clémentine

100 g de pépites de chocolat

 

Préparation :

Préchauffer le four à 180°.

Dans un saladier, mélanger le Brocciu avec le zeste et le jus de la clémentine.

Dans un autre saladier, fouetter le sucre et les oeufs.

Incorporer délicatement le mélange précédent et mélanger.

Verser la préparation dans un moule tapissé de papier sulfurisé et enfourner 30 min.

Une fois refroidi, le mettre au frigo jusqu'à la dégustation.

 

Fiadone aux clémentine Corse et pépites de chocolat

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commentaires

Val 10/03/2017 06:43

Hummm, je connais le classique, mais le tien doit être encore meilleur! Bisous

Brigitte 11/03/2017 14:57

j'ai goûté les deux et j'avoue préférer ma version, bisous !

Val 08/01/2017 20:05

Hummm, parfumé ainsi, il doit être meilleur que la version classique

Brigitte 08/01/2017 22:19

oui, je le préfère comme ça !

loulou 21/12/2016 23:17

un peu de soleil ! merci bree, c'est superbe et qu'est ce ça doit être bon avec la clémentine!

Brigitte 21/12/2016 23:46

oh oui, merci !

kekeli 21/12/2016 04:53

Aujourd'hui sur mon blog une de tes recettes !!
Je te souhaite un bon mercredi. Bisous.

Brigitte 21/12/2016 10:31

génial, je te remercie pour ta confiance, bises !

Nathalie 20/12/2016 20:50

Voilà un dessert sur lequel je craque complètement ! Le brocciu mélangé aux pépites de chocolat et à la douceur de la clémentine!! J'en ai l'eau à la bouche. Bises

Brigitte 21/12/2016 10:32

je vois la connaisseuse, bisous !

tiot le mineur 20/12/2016 12:14

Salut
Un gateau très alléchant.
J'adore les clémentines corses.
Bonne journée

Brigitte 21/12/2016 10:32

merci,bonne journée !

kekeli 20/12/2016 04:56

Je te souhaite une bonne journée. Bisous

Brigitte 20/12/2016 07:33

bonne journée, bisous !

Carmencita 19/12/2016 18:54

Le fiadone on adore à la maison j'en fais régulièrement, pou en avoir fait à la clémentine mais sans chocolat je peux dire que c'est top du top, bises

Brigitte 19/12/2016 19:42

le chocolat apporte un petit plus gourmand, j'adore !

Cécile CC 19/12/2016 15:51

Très belle recette, bisous la miss.

Brigitte 19/12/2016 17:42

merci, bisous !

Isabelle 19/12/2016 14:17

Une version de fiadone qui sent bon Noel

Brigitte 19/12/2016 17:42

merci isabelle !

ManueB 19/12/2016 07:51

la mandarine donne du peps, maimmmm

manue :)

Brigitte 19/12/2016 08:51

merci manue, bises !

kekeli 19/12/2016 05:43

Tu titille ma gourmandise là !!
Je te souhaite une bonne semaine. Bisous

Brigitte 19/12/2016 08:51

merci, bonne semaine !

Lou 18/12/2016 17:00

Ton gâteau est vraiment superbe !

Brigitte 19/12/2016 08:51

merci lou !

guy59600 18/12/2016 14:52

très joli gâteau et sans pâte ça doit être bien délicieux
excellent après-midi

Brigitte 18/12/2016 15:00

merci guy, c'était très bon !

lilou25 18/12/2016 14:05

Très appétissant ! Ca donne envie ! Bisous

Brigitte 18/12/2016 15:01

merci, bisous !

patissi-patatta 18/12/2016 13:01

Ce doit être excellent !

Brigitte 18/12/2016 13:24

excellent merci !

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