Alors, c'est une tarte que j'ai faite il y a quelques semaines et que j'ai aussitôt congelé, estimant qu'elle méritait d'être dégustée lors d'une grande tablée et à l'occasion d'un bon repas.
Hier soir étant le bon moment, je l'ai sorti de sa "cryogénisation" dans l'après-midi pour la laisser tout doucement décongeler.
J'étais un peu inquiète à savoir si déjà elle plairait et si elle avait bien supporté la congélation.
Et bien elle a eu un grand succès car à chaque bouchée, j'entendais, hum, qu'elle est bonne !
Moi-même je reconnais qu'elle dépassait toutes mes attentes ! A refaire dès que l'occasion s'en présentera.
La recette vient du blog "La cuisine de Bernard". J'adore ses recettes qui sont accessibles et originales.
Je vous invite à lire la recette sur son blog et à vous laissez tenter à votre tour !





