2 mai 2017 2 02 /05 /mai /2017 16:37
Gâteau aux cranberries

Première fois pour moi les cranberries. Je pense que ça ne sera pas la dernière ! Un gâteau moelleux, savoureux... un régal !

 

Ingrédients pour 1 moule de 26 cm :

250 g de yaourt nature

100 g de cranberries séchées 

3 oeufs

240 g de farine

200 g de sucre

100 g de beurre fondu

1 zeste de citron

1 càs de jus de citron

1 sachet de levure chimique

 

Préparation :

Mélanger le sucre et les oeufs à l'aide d'un fouet.

Ajouter le jus et le zeste de citron.

Incorporer la farine et la levure.

Verser le beurre fondu et le yaourt.

Mélanger.

Verser le mélange dans un moule tapissé de papier sulfurisé.

Parsemer de cranberries.

Enfourner dans un four préchauffé à 180° pour 35 à 40 minutes.

Laissez refroidir avant de démouler.

source : saveurs et gourmandises

 

 

 

 

 

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commentaires

Val 06/05/2017 09:15

Profite bien de ce long we, bisous

Brigitte 06/05/2017 13:32

merci toi aussi, bisous !

kekeli 06/05/2017 08:36

Je te souhaite un bon week-end. Bisous

Brigitte 06/05/2017 09:02

bon week-end !

sotis 05/05/2017 15:11

hummmm parfait pour le gouter!!!!bisous

Brigitte 06/05/2017 09:02

merci, bisous !

Carmencita 05/05/2017 11:47

J'adore aussi les cranberries, on se régale déjà avec les yeux trop bon, bises

Brigitte 06/05/2017 09:02

merci, bises !

Isabelle 05/05/2017 10:48

Un bien joli gâteau. Mes loulous n'adorent pas les cranberries, mais on peut les remplacer par des pépites de chocolat. Bisous

Brigitte 06/05/2017 09:02

tout à fait, bises !

kekeli 05/05/2017 05:52

Je te souhaite une bonne fin de semaine. Bisous

Brigitte 05/05/2017 06:18

bon week-end !

Angelu 04/05/2017 23:10

Il a l'air super bon!
Bonne fin de semaine !

Brigitte 05/05/2017 06:19

merci, bon week-end !

Nathalie 04/05/2017 21:04

Sûrement un délice ce gâteau!! Bises

Brigitte 05/05/2017 06:19

merci nathalie, bises !

Val 04/05/2017 19:48

Gros bisous et bonne soirée

Brigitte 05/05/2017 06:19

bonne journée, bises !

kekeli 04/05/2017 12:50

Je te souhaite une bonne journée. Bisous

Brigitte 04/05/2017 18:50

bonne soirée, bisous !

loulou 04/05/2017 12:43

beau cake! et c'est vrai que les cranberries dans des cakes c'est très bon même en cookies

Brigitte 04/05/2017 18:51

je pense tester prochainement !

papillonmyosotis 04/05/2017 08:00

Hum ça change.

Brigitte 04/05/2017 18:51

merci !

patricia cuisine 03/05/2017 22:47

merci bisous

Brigitte 04/05/2017 06:02

bisous !

Nadji 03/05/2017 13:04

Pourrais-tu me transmettre stp tes coordonnées pour t'envoyer la boite de biscuits roses.
Merci
A très vite.

Brigitte 03/05/2017 19:25

je veux bien te transmettre mes coordonnées mais tu es sur que c'est pour moi ?

Nadji 03/05/2017 12:59

Très réussi. Bravo. Tu me donnes envie d'en refaire et très vite.
Merci pour ta confiance et pour le clin d'oeil.
A bientôt

Brigitte 03/05/2017 19:24

merci à toi pour cette recette qui a eu beaucoup de succès !

Carmencita 03/05/2017 12:59

Miam j'adore les cranberries que j'utilise aussi dans la pâtisserie, un régal ton gâteau. Bises

Brigitte 03/05/2017 19:24

merci beaucoup, bisous !

ManueB 03/05/2017 07:59

il me plait bien, j'adore les cranberries !

manue :)

Brigitte 03/05/2017 19:24

merci manue !

patissi-patatta 03/05/2017 07:20

Ton gâteau doit être très bon !

Brigitte 03/05/2017 19:24

il l'était, merci !

kekeli 03/05/2017 06:58

Bien joli ton gâteau !!
Je te souhaite une bonne journée. Bisous

Brigitte 03/05/2017 19:24

merci, bonne soirée !

Leïla 02/05/2017 22:30

C'est une bonne idée d'utiliser les cranteriez dans un gâteau qui a tout pour plaire.
belle soirée.

Brigitte 03/05/2017 06:27

merci, bon mercredi !

lilou25 02/05/2017 22:27

J'adore les cranberries ! En gâteau, ça doit être top ! Bisous

Brigitte 03/05/2017 06:27

merci lilou, bisous !

guy59600 02/05/2017 22:06

superbe gâteau ildoit être délicieux avec ces petits fruits
très bonne soirée

Brigitte 03/05/2017 06:27

merci guy, bonne journée !

Chris 02/05/2017 22:01

Bonne idée

Brigitte 03/05/2017 06:28

merci !

Cha bricole 02/05/2017 20:29

Une recette qui m'a l'air bien succulente,
Bonne soirée, biz

Brigitte 02/05/2017 21:42

merci, bonne soirée !

Val 02/05/2017 19:58

Voilà un fruit sec que j'aime bp car il est légèrement acide et rempli de vertus pour la santé. Bisous

Brigitte 02/05/2017 21:43

oui comment joindre l'utile à l'agréable, bisous !

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