25 juin 2017 7 25 /06 /juin /2017 18:20
Muffins façon pizza

Ces muffins cachent bien leur jeu en se déguisant en pizzas le temps d'un apéritif !

 

Ingrédients pour 12 muffins :

200 g de farine

1/2 sachet de levure

3 oeufs 

10 cl de lait

8 cl d'huile d'olive

4 tranches de jambon

100 g de gruyère

2 tomates

12 olives noires

sel, poivre, origan

 

Préparation :

Préchauffer le four à 180°.

Dans un saladier, mélanger la farine et la levure.

Faire un puits et y verser l'huile, le lait et les oeufs battus. Bien mélanger.

Ajouter la moitié du gruyère râpé et le jambon coupé en petits morceaux.

Saler, poivrer.

Verser la pâte dans des moules à muffins et recouvrir de tomates coupées en petits dés, du reste de gruyère râpé, d'origan et une olive noire.

Enfourner 20 minutes.

source : amandine cooking

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Published by Brigitte - dans version salée
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commentaires

Gagaie 10/07/2017 13:03

Bah mince, je ne reçois plus tes news... Du coup, j'ai loupé plein de choses...
Tes petits muffins salés sont une super bonne idée pour l'apéritif ou les pique-niques.

Bises et bonne semaine ☺

Brigitte 10/07/2017 13:17

merci, bonne semaine, bisous !

lic_ 08/07/2017 10:55

Mmh très sympa comme idée. La pâte a le goût d'une muffin salé ou s'approche-t-elle de la pâte à pizza ?

Messergaster 05/07/2017 21:13

A tester car ta recette est vraiment chouette !

Brigitte 06/07/2017 18:49

oh super, merci !

Val 05/07/2017 08:05

Gros bisous

Brigitte 05/07/2017 14:20

bisous !

kekeli 05/07/2017 03:44

Je te souhaite un bon mercredi. Bisous

Brigitte 05/07/2017 14:20

bonne journée !

Val 03/07/2017 18:40

Merci de tes visites, gros bisous

Brigitte 04/07/2017 05:57

merci à toi, bisous !

elsa 03/07/2017 13:05

bonjour
très original ces muffins .
bonne journée !

Brigitte 04/07/2017 05:57

merci, bonne journée !

papillonmyosotis 03/07/2017 12:38

J'adore ces petites choses.

Brigitte 04/07/2017 05:57

merci !

kekeli 30/06/2017 05:15

Je te souhaite une bonne fin de semaine. Bisous

Brigitte 03/07/2017 05:53

merci, bon lundi !

Lou 29/06/2017 20:09

Une belle idée de recette !

Brigitte 03/07/2017 05:53

merci lou !

Val 29/06/2017 08:06

Merci pour cette super idée. La tomate doit rendre l'ensemble moins sec qu'un muffin traditionnel. Bisous

Brigitte 03/07/2017 05:54

tout à fait, bisous !

virginie moreau 28/06/2017 18:11

J'en ai déjà fait et c'est vrai que c'est très bon !

Brigitte 03/07/2017 05:54

merci virginie !

latabledeclaraLe 27/06/2017 18:03

Pour les avoir déjà fait et posté sur mon blog c'est très bon
A bientôt

Brigitte 27/06/2017 18:24

merci, à bientôt !

sophie 27/06/2017 13:34

en voilà une bonne idée à garder

Brigitte 27/06/2017 18:24

merci sophie !

sophie 27/06/2017 13:33

voilà une chouette idée

Brigitte 27/06/2017 18:24

merci !

kekeli 27/06/2017 07:14

Superbe idée !!
Je te souhaite une bonne journée. Bisous

Brigitte 27/06/2017 18:49

merci, bonne soirée !

guy59600 26/06/2017 19:05

de très jolis muffins belle idée d'accompagnement pour l'apéro
excellent après-midi

Brigitte 27/06/2017 05:09

merci guy, belle journée !

Carmencita 26/06/2017 18:25

J'adore l'idée miam, bises

Brigitte 27/06/2017 05:10

merci, bises !

patricia cuisine 26/06/2017 15:38

hummm je garde bisous

Brigitte 27/06/2017 05:10

ok bisous !

sotis 26/06/2017 14:15

excellente idée!!! bisous

Brigitte 27/06/2017 05:10

merci !

Stéph (un dîner en provence) 26/06/2017 11:26

Pour les avoir fait aussi je confirme que c'est une tuerie ! Bisous

Brigitte 27/06/2017 05:10

merci stéph, bisous !

ManueB 26/06/2017 07:45

vraiment sympa, vivement l'apéro !

manue :)

Brigitte 27/06/2017 05:11

lol, merci manue !

patissi-patatta 26/06/2017 07:33

Une excellente idée pour l'apéritif !

Brigitte 27/06/2017 05:11

merci, bonne journée !

Marieambre 25/06/2017 23:28

Quelle belle recette pour l'apéro, à tester !

Brigitte 27/06/2017 05:11

merci, bisous et belle journée !

lilou25 25/06/2017 21:00

Oh c'est sympa ces muffins italiens... ça change ! Bisous

Brigitte 25/06/2017 21:48

en effet, bisous !

Isabelle 25/06/2017 20:14

Génial pour un apéro en effet. Bisous

Brigitte 25/06/2017 21:48

merci isabelle, bisous !

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