17 juillet 2017 1 17 /07 /juillet /2017 09:38
Cupcakes nutella, glaçage mascarpone pour tester mes douilles russes
Cupcakes nutella, glaçage mascarpone pour tester mes douilles russes

Il y a quelques semaines, j'ai commandé des douilles russes que je n'avais pas encore eu le temps de tester. C'est chose faite ! J'ai préparé quelques cupcakes, un glaçage au mascarpone et hop, hop, hop, voici de jolies fleurs à déguster !

 

Ingrédients pour une douzaine de cupcakes :

110 g de farine

120 g de sucre

125 g de beurre

3 oeufs

6 càs de nutella

1/2 sachet de levure

1 sachet de sucre vanillé

Glaçage :

250 g de mascarpone

extrait de vanille

100 g de sucre glace

colorant

 

Préparation :

Préchauffer le four à 180°.

Battre les oeufs et les sucres. 

Ajouter la farine et la levure, le beurre fondu, le nutella.

Verser dans des moules à cupcakes tapissés de caissettes en papier.

Cuire 20 minutes.

Laisser refroidir complètement.

Pour le glaçage, mélanger au batteur le mascarpone et le sucre glace, ajouter la vanille et le colorant.

Mettre dans une poche à douille et décorer les cupcakes.

source : recette de cupcake

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commentaires

Marieambre 20/07/2017 13:11

Ça marche super bien, tu vas t'éclater. Bisous

Brigitte 20/07/2017 17:30

oui très facile, bisous !

aggietlili 19/07/2017 18:29

C'est trés joli ! j'ai aussi craqué sur ces douilles russe...

Brigitte 19/07/2017 18:41

merci, c'est super à utiliser !

choupette88 19/07/2017 18:13

Hum ça doit être trop bon !
Belle soirée à toi
bisoussss

Brigitte 19/07/2017 18:41

merci, bonne soirée !

patricia cuisine 19/07/2017 13:02

enfin le glaçage n'est pas au beurre !! c'est super je garde j'adore merci ma belle

Brigitte 19/07/2017 13:11

oui, je préfère aussi sans beurre, merci !

Val 18/07/2017 14:49

ça rend super bien, bravo. Et à très vite pour de nouveaux essais. Bisous

Brigitte 18/07/2017 19:18

merci, à bientôt, bises !

Isabelle 18/07/2017 10:15

Un superbe visuel. Quel topping!

Brigitte 18/07/2017 11:21

merci isabelle, bisous !

kekeli 18/07/2017 06:09

Superbes tes cupe cake !!
Je te souhaite une bonne journée. Bisous

Brigitte 18/07/2017 08:10

merci, bisous !

la nonna 17/07/2017 20:41

je vois qu on a fait le même teste(lol)

Brigitte 17/07/2017 21:23

elles sont super !

guy59600 17/07/2017 16:42

de jolis cupcakes et très belle décoration ces douilles m'ont l'air bien agréable a utiliser
excellent après-midi

Brigitte 17/07/2017 16:52

merci guy, très pratique en effet !

sotis 17/07/2017 13:44

très joli topping, bravo!!!! bisous

Brigitte 17/07/2017 13:46

merci beaucoup, bisous !

Angelu 17/07/2017 12:59

Très réussis !

Brigitte 17/07/2017 13:46

merci !

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