7 octobre 2017 6 07 /10 /octobre /2017 17:00
Carrot cake
Carrot cake

Bientôt Halloween, quoi de mieux qu'un gâteau orange mais pas à la citrouille, à la carotte !

Pas besoin de glaçage, il se déguste au naturel.

 

Ingrédients :

300 g de carottes râpées

4 oeufs

160 g d'huile

250 g de sucre 

250 g de farine

2 càc de vanille liquide

1 càc de muscade

2 càc de cannelle

1 sachet de levure

120 g de noix concassées

 

Préparation :

Préchauffer le four à 180°.

Eplucher, laver et raper vos carottes. Concasser les cerneaux de noix.

Mélanger au fouet les oeufs et le sucre.

Incorporer la vanille, les épices et l'huile et continuer de battre.

Ajouter la farine et la levure.

Ajouter les carottes et les noix à la cuillère en bois.

Verser dans un moule tapissé de papier sulfurisé.

Enfourner.

J'ai utilisé un moule rond, 30 minutes ont suffit. Si c'est un moule à cake, je pense qu'il faut 40 à 45 minutes de cuisson.

source : un p'tit tour en cuisine

Partager cet article

Repost0
Pour être informé des derniers articles, inscrivez vous :

commentaires

B
ça peut être sympa, ceci dit j'hésite à le faire maison, mes essais jusqu'à présent se sont avérés pas terribles ... bisous, bon dimanche
Répondre
B
dommage, c'est une très bonne recette, facile à faire, bises !
Y
Parfait effectivement pour Halloween avec cette belle couleur orangée. Un gâteau riche en vitamines et qui donne les fesses roses (et oui je l'ai si souvent entendu de ma grand-mère que les carottes donnaient de belles fesses roses) ;-)
Répondre
B
tout à fait, elle avait raison !
V
Gros bisous et belle soirée
Répondre
B
bonne soirée !
K
Je te souhaite une bonne journée. Bisous
Répondre
B
bonne soirée !
H
je n'ai jamais réalisé ce gâteau oussssssssssil va falloir que je le teste merci super je note volontiers
Répondre
B
oui, il est top, merci !
I
Très joli ton carrot cake<br /> Bisous et belle journée
Répondre
B
merci, belle journée !
L
gâteau que j'aime beaucoup, à faire absolument ces jours ci ;)
Répondre
B
super, tu ne vas pas le regretter !
C
On raffole de ce gâteau à la maison et comme toi sans glaçage, merci de la piqure de rappel ça fait longtemps que je n'en ai pas fait. BISES
Répondre
B
cette recette est parfaite ! bises !
S
il me fait envie ton acrrot cake, dire que je n'en ai jamais fait!!! bisous
Répondre
B
tu rates quelque chose, bisous !
K
Je te souhaite une bonne semaine. Bisous
Répondre
B
bonne semaine !
V
J'en ai déjà fait, mais avec le glaçage dessus. Pas mauvais. Bisous
Répondre
B
oui mais je préfère sans, bonne soirée !
G
joli cake et de quoi faire manger un légume aux enfants<br /> bonne fin de journée
Répondre
B
tout à fait, bonne soirée !
M
trop bon !!!!! <br /> <br /> manue :)
Répondre
B
merci !
L
Je n'en ai jamais goûté... J'en prendrais bien une part :) Bisous
Répondre
B
c'est très bon, bisous !
P
C'est trop bon ! Brigitte, tu as dû t'emmêler les doigts en tapant la recette (ça m'arrive souvent) car tu annonces : 250g de scure.
Répondre
B
oups, je vais rectifier ça merci !
K
Tu me donnes envie d'en faire un !!<br /> Je te souhaite un bon dimanche. Bisous
Répondre
B
merci, bon dimanche bisous !
P
j'adore bisous
Répondre
B
merci, bisous !
L
pas pour moi, mais mon bisous tout de même
Répondre
B
merci, bisous et belle journée !
L
J'en prendrais volontiers un bout.
Répondre
B
j'en suis ravie !

Présentation

  • : Gateauxandco
  • : Bonjour et bienvenue sur mon blog destiné aux gourmands du web. Passionnée de gâteaux à thèmes,je pioche la plupart de mes idées sur le net. Je vous présente mes créations sur ces quelques pages.
  • Contact

 

Attention !

 Les photos et idées originales de ce blog ne sont pas libres de droits !!!!

Elles sont protégées par les textes de lois

L111-1 et L123-1 du code de la propriété intellectuelle !

Les utiliser et les reprendre à des fins personnelles ou commerciales sans autorisation est un délit pénal ! 

 

Rechercher

Compteur visites

Partenaires

    kookit.jpg

 

Original Store

Creavea.jpg

Top blogs de recettes

 

Vente de thé

 

Sans-titre.jpg

 

Logo ORVAL web(1)

ooapin-1