25 septembre 2019 3 25 /09 /septembre /2019 09:09
Madeleines aux pépites de chocolat

Des madeleines que vous pouvez décliner à d'autres parfums (zestes de citron, vanille, cacao, café...).

Moi j'y ai mis de la vanille.

 

Ingrédients pour 30-34 madeleines :

3 oeufs

250 g de farine

150 g de sucre

200 g de beurre pommade (mou mais pas liquide)

1 sachet de levure chimique

50 ml de lait

vanille liquide

100 g de pépites de chocolat

 

Préparation :

Fouetter dans un bol ou un saladier tous les ingrédients sauf le beurre.

Ajouter le beurre et fouetter jusqu'à obtenir un mélange homogène.

Ajouter les pépites de chocolat et remuer à la cuillère en bois.

Couvrir et mettre au congèlateur 30 minutes ainsi que les moules à madeleines.

C'est le choc thermique qui fait de jolies bosses aux madeleines.

Préchauffer le four à 180°.

Déposer de la pâte dans les moules et enfourner 10 minutes.

source : mélie mélo en cuisine

 

Partager cet article

Repost0
Pour être informé des derniers articles, inscrivez vous :

commentaires

N
Elles sont gourmandes et bien bossues!! Tout comme j’aime. Bises
Répondre
B
merci, bisous nathalie !
M
Elles sont vraiment magnifiques avec leur jolie bosse!
Répondre
B
merci, bonne soirée !
L
Toujours un plaisir une madeleine maison et si en plus y a des pépites de chocolat dedans alors la c'est le top ! Bonne soirée bises
Répondre
B
merci, bonne soirée, bisous !
M
Ah la bonne odeur qui doit exhaler du four...
Répondre
B
et après aussi !
V
Je te souhaite une bonne semaine bisous
Répondre
B
bonne semaine, bisous val !
S
elles sont irrésistibles tes madeleines!!!! bisous
Répondre
B
merci, bisous !
S
elles sont top et bien gonflées ! bravo !!!
Répondre
B
merci, bises !
S
Coucou,<br /> Tes madeleines sont magnifiques.<br /> Bonne soirée
Répondre
B
merci beaucoup, bonne soirée !
G
Qu'elles sont belles ces petites madeleines bien bosselées. ♥
Répondre
B
merci pour elles lol !
A
Jolie bosse bravo
Répondre
B
merci assia !
K
Elles ont une belle bosse, je vais tenter ta recette car chez moi elles sont toujours raplapla !<br /> Je te souhaite une bonne fin de semaine. Bisous
Répondre
B
j'espère qu'elles seront bien grosses, bisous !
L
Elles sont magnifiques ces madeleines ! J'adore ça ! Bisous
Répondre
B
merci lilou, bisous !
M
je suis fan de madeleines, maimm<br /> <br /> manue :))
Répondre
B
idem, bises !
E
Ça fait longtemps que je n'ai pas mangé une bonne madeleine... elles sont très belles!
Répondre
B
merci, j'en avais tellement envie !
V
Tu me donnes envie de sortir mon moule! Bisous
Répondre
B
super, fonce !
G
jolies madeleines et belle bosse<br /> excellent après-midi
Répondre
B
merci guy, bonne soirée !
L
De belles et gourmandes madeleines.<br /> Elles font envie<br /> Sonia
Répondre
B
merci Sonia !
K
Quest ce quelles sont belles !!! Bravo !! ????????????
Répondre
B
merci beaucoup !
P
ho dommage je n'est pas de moule à madeleine, je vais les faire dans les moules à muffins, bisous
Répondre
B
ok j'ai hâte de voir ça, bisous !
P
Bonne idée, cela me donne envie d'en préparer. Bises
Répondre
B
merci, bisous !
L
Je t'en piquerais volontiers une ou deux...
Répondre
B
zut y en a plus !

Présentation

  • : Gateauxandco
  • : Bonjour et bienvenue sur mon blog destiné aux gourmands du web. Passionnée de gâteaux à thèmes,je pioche la plupart de mes idées sur le net. Je vous présente mes créations sur ces quelques pages.
  • Contact

 

Attention !

 Les photos et idées originales de ce blog ne sont pas libres de droits !!!!

Elles sont protégées par les textes de lois

L111-1 et L123-1 du code de la propriété intellectuelle !

Les utiliser et les reprendre à des fins personnelles ou commerciales sans autorisation est un délit pénal ! 

 

Rechercher

Compteur visites

Partenaires

    kookit.jpg

 

Original Store

Creavea.jpg

Top blogs de recettes

 

Vente de thé

 

Sans-titre.jpg

 

Logo ORVAL web(1)

ooapin-1