4 décembre 2019 3 04 /12 /décembre /2019 08:59
Bâtonnets amandes et chocolat (petits gâteaux de Noël)

Mention spéciale pour ces délicieuses gourmandises qui se dégustent avec un bon thé ou chocolat chaud !

 

Ingrédients pour environ 25 biscuits :

200 g de farine

2cc de levure chimique

100 g de sucre

1 sachet de sucre vanillé

1 oeuf

100 g de beurre

Pour décorer :

amandes effilées

100 g de chocolat noir

1 noix de beurre (pas mis)

confiture de framboises

 

Préparation :

Dans un saladier mélanger la farine et la levure.

Ajouter les sucres et le beurre coupé en petits morceaux.

Ajouter l'oeuf et malaxer jusqu'à obtenir une pâte homogène.

Moi j'ai utilisé le robot avec la feuille.

Filmer la boule de pâte et la mettre au frigo 1 h.

Préchauffer le four à 180°.

Hâcher grossièrement les amandes effilées (pas fait)

Etaler la pâte finement sur du papier sulfurisé et découper des rectangles d'environ 2 sur 6 cm.

Les déposer sur une plaque recouverte de papier sulfurisé.

Badigeonner avec du blanc d'oeuf et parsemer d'amandes effilées.

Enfourner 10 minutes.

Une fois les biscuits refroidis, étaler de la confiture sur la moitié des biscuits et recouvrir d'un deuxième biscuit. Laisser prendre.

Faire fondre le chocolat au micro-ondes et tremper les extrémités des biscuits dans le chocolat fondu.

Les déposer sur une grille et laisser prendre.

Moi je les ai mis sur un plateau recouvert de papier sulfurisé et direction le frigo.

Les conserver ensuite dans une boîte en métal.

source : les petits plats de Patchouka

 

 

 

Partager cet article

Repost0
Pour être informé des derniers articles, inscrivez vous :

commentaires

G
Super gourmands ces petits biscuits, on dirait des Delacre. ☺
Répondre
B
oui c'est vrai, merci !
S
parfait avec un bon thé !!! miaaammmm
Répondre
B
merci steph !
C
Miam miam, j'en croquerai bien quelques uns!!!!
Répondre
B
trop tard, dommage !
L
Humm oui je veux bien croire que ces bâtonnets soient un.délice ! Une jolie recette pour les cadeaux gourmands ! Bonne journée bises
Répondre
B
merci, bonne soirée, bises !
I
A déguster d'urgence<br /> Bisous
Répondre
B
merci, bisous isabelle !
Y
De belles gourmandises pour cette période !
Répondre
B
merci, bisous et bonne soirée !
K
Ils ont l'air très bons ces biscuits !<br /> Je te souhaite un bon week-end. Bisous
Répondre
B
merci, bonne soirée !
V
Ben pour moi, ça sera avec un bon chocolat chaud. Bisous
Répondre
B
bon choix, bisous !
Y
des petites gourmandises qui se dégustent sans faim et sans fin... <br /> je suis vraiment heureuse de lire que tu t'es régalée :)
Répondre
B
et pas que moi, toutes les filles au boulot, merci pour cette recette !
S
oh quel régal!!! bisous
Répondre
B
merci, bonne soirée, bisous !
M
Ihihih, c'est mimi avec cette neige qui tombe !
Répondre
B
merci, c'est joli à l'écran, mais j'en veux pas dans la rue !
M
Magnifiques et appétissants.<br /> bisous
Répondre
B
merci, bisous !
L
Oh qu'ils ont l'air bons ces petits gâteaux ! J'adore ! Bisous
Répondre
B
merci, bisous et bonne journée !
P
De très gourmands biscuits.
Répondre
B
merci beaucoup !
G
de très jolis biscuits<br /> excellent après-midi
Répondre
B
merci !
P
un vrai délice bisous
Répondre
B
merci, bisous !
L
Ces bâtonnets sont à croquer !
Répondre
B
merciiiii !

Présentation

  • : Gateauxandco
  • : Bonjour et bienvenue sur mon blog destiné aux gourmands du web. Passionnée de gâteaux à thèmes,je pioche la plupart de mes idées sur le net. Je vous présente mes créations sur ces quelques pages.
  • Contact

 

Attention !

 Les photos et idées originales de ce blog ne sont pas libres de droits !!!!

Elles sont protégées par les textes de lois

L111-1 et L123-1 du code de la propriété intellectuelle !

Les utiliser et les reprendre à des fins personnelles ou commerciales sans autorisation est un délit pénal ! 

 

Rechercher

Compteur visites

Partenaires

    kookit.jpg

 

Original Store

Creavea.jpg

Top blogs de recettes

 

Vente de thé

 

Sans-titre.jpg

 

Logo ORVAL web(1)

ooapin-1