25 décembre 2019 3 25 /12 /décembre /2019 08:35
Biscuits moelleux au chocolat ou sablés italiens

Un sablé tendre et  chocolaté à déguster avec un bon café ou un chocolat chaud !

 

Ingrédients pour 16 sablés :

1 oeuf

72 g de sucre

1/2 sachet de sucre vanillé

30 g de lait

50 g d'huile

4 g de levure

210 g de farine

15 g de cacao non sucré

50 g de pépites de chocolat

Pour la déco :

lait

sucre perlé

 

Préparation :

Préchauffer le four à 180°.

Battre l'oeuf et les sucres dans un saladier.

Ajouter le lait et l'huile.

Incorporer la farine, la levure et le cacao.

Finir en malaxant avec les mains.

Ajouter les pépites de chocolat.

Prélever de grosses boules de pâte (16) et les déposer sur une plaque tapissée de papier sulfurisé.

Aplatir avec la paume de la main et badigeonner de lait.

Saupoudrer de sucre perlé.

Enfourner 10-15 minutes (à surveiller selon votre four).

Attendre qu'ils refroidissent avant de les déposer dans une boîte en fer.

source : yumelise

 

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commentaires

Gagaie 30/12/2019 21:09

En cette fin d'année, tu as fait un grand nombre de petites douceurs toutes aussi alléchantes les une que les autres. Tes proches ont dû adorer. ^^

Brigitte 02/01/2020 08:22

oh oui, merci !

kekeli 28/12/2019 06:03

Ca, c'est pour continuer à se régaler en 2020 !!
Je te souhaite un bon week-end. Bisous

Brigitte 28/12/2019 08:04

merci, bon we !

lilou25 26/12/2019 20:12

Huummm... au chocolat, ça doit être trop bon ! Bisous

Brigitte 28/12/2019 08:04

oui, il n'en reste plus !

Assia 26/12/2019 07:58

Une belle présentation pour tes biscuits. Joyeuses fêtes

Brigitte 26/12/2019 15:04

merci Assia, belle journée !

Val 25/12/2019 21:17

Ohhh, je crois que je vais les garder ds mes brouillons! Bisous

Brigitte 26/12/2019 15:04

super, bisous !

yumelise 25/12/2019 18:58

Merci beaucoup ! Ils sont très beaux. Joyeux noël !

Brigitte 26/12/2019 15:05

merci à toi pour la recette, bisous !

Chrystel 25/12/2019 16:19

A croquer, à croquer ! Merci Brigitte. Bisous et bonnes fêtes de fin d'année

Brigitte 26/12/2019 15:07

merci chrystel, bonnes fêtes !

patricia cuisine 25/12/2019 10:18

hummm j'adore bisous bonne fêtes

Brigitte 25/12/2019 12:12

merci, bisous !

ManueB 25/12/2019 09:41

j'adore les sablés, maimm

manue

Brigitte 25/12/2019 09:47

tellement bon, bises manue !

patissi-patatta 25/12/2019 09:04

Joyeux Noël, bises

Brigitte 25/12/2019 09:38

merci, bonnes fêtes, bises !

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