Bonjour, une recette vitaminée pour vaincre la morosité de la météo ! il s'agit d'une crème au citron (sans beurre), posée sur un gâteau moelleux, et, pour les fans de douceur, une couche épaisse de meringue italienne (une première pour moi).
Vous trouverez la recette sur le blog de Michèle, croquant gourmand fondant.
Rien de bien compliqué, il suffit de suivre ses instructions à la lettre.
Elle-même a trouvé la recette chez Yumelise qui l'a trouvé à son tour chez Maman pâtisse.
Pour m'avancer j'ai fait cuire le gâteau et préparé la crème la veille.