Banana bread healthy à la compote de pommes et aux pépites de chocolat

En version individuelle pour moi ! 

Ingrédients pour 12 gâteaux (sinon 1 cake) :

3 bananes bien mûres

2 oeufs

100 g de compotes de pommes

200 g de farine

50 g de sucre brun (pas mis)

1 sachet de levure chimique

100 g de pépites de chocolat

Préparation :

Préchauffer le four à 150°.

Eplucher et écraser les bananes dans un saladier.

Ajouter la compote, puis le sucre et les oeufs.

Ajouter ensuite la farine et la levure.

Ajouter enfin, les pépites.

Verser dans un moule à cake ou moules individuels.

Enfourner 20 minutes pour les individuels et 50 minutes pour un cake. Au bout de 20 minutes (pour le cake), tracer une ligne sur le cake à l'aide de la pointe d'un couteau.

La prochaine fois je le ferai aux noix pour changer.

source : marmiton

Comments

[Assia]

Je te souhaiter une belle journée. Prends soin de toi Bisous

[Brigitte]

merci, bonne soirée !

[ManueB]

hummmmm recette simple et délicieuse, dommage je n'ai pas de compote !!

manue

[Brigitte]

oui dommage !

[Chrystel]

Esssssssssstra tes petits cakes healthy. Très appropriés en période de confinement, parce que forcément on ne peut plus "bouger" de la même façon. Des bisous. ???? ???? ????

[Brigitte]

c'est tout à fait ça !

[lilou25]

C'est vrai que ça doit être très bon ! Bonne idée ! Bisous

[Brigitte]

merci, faut que je teste avec des noix, bisous !

[Yolande]

et hop... je t'en chipe un au passage... ;)
prends soin de toi..
bisous

[Brigitte]

merci yolande, bisous !

[Messergaster]

Sympa avec l'ajout de la compote !

[Brigitte]

merci, j'avoue qu'on ne la sent pas et tant mieux !

[sotis]

hummm très sympa cette version individuelle!!!!bisous

[Brigitte]

merci, bisous !

[Nathalie]

Des bouchées gourmandes et légères!! c'est juste parfait. Bises

[Brigitte]

oui surtout pour le confinement, bises !

[Assia]

On a envie de chiper un ou deux yumy

[Brigitte]

je limite les dégats en ne faisant pas trop sucré, bises !

[patissi-patatta]

Sympa en version individuelle. Bises

[Brigitte]

merci, bises !

[Val]

ça fait longtemps que je n'en ai pas fait. Merci pour ta recette, bisous

[Brigitte]

de rien, bisous !

[patricia cuisine]

hummm, bravo bisous

[Brigitte]

merci bisous !

[Isabelle]

J'aime beaucoup le chocolat, mais j'avoue que ton idée de la faire aux noix me plait aussi beaucoup. Bisous

[Brigitte]

j'ai hâte de tester, bisous !