26 avril 2020 7 26 /04 /avril /2020 12:50
Cookies aux deux chocolats de Cyril Lignac
Cookies aux deux chocolats de Cyril Lignac

A force de les voir passer sur le net, j'ai cédé à la tentation ! J'ai juste remplacé le chocolat au lait (que je n'avais pas) par du chocolat blanc.

 

Ingrédients pour 14 gros cookies :

120 g de cassonade

120 g de sucre blanc

300 g de farine

175 g de beurre mou

1 oeuf

6 g de levure

100 g de chocolat au lait (blanc pour moi)

100 g de chocolat noir

 

Préparation :

Préchauffer le four à 180°.

Dans un bol, battre l'oeuf à la fourchette.

Dans un saladier, mélanger les sucres, ajouter le beurre mou et bien mélanger.

Ajouter l'oeuf battu et la levure en mélangeant à nouveau.

Ajouter la farine en 3 fois.

Hacher grossièrement les 2 chocolats et les ajouter à la pâte.

Faire un boudin et découper des tranches de 2 cm d'épaisseur.

Les déposer sur une plaque tapissée de papier sulfurisé. 

Enfourner 10 à 15 minutes. Il faut qu'ils soient encore un peu mou à la sortie du four.

Laisser refroidir avant de les manipuler.

source : recettes gourmandes je Joce

 

 

 

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commentaires

Isabelle 29/04/2020 11:08

C'est une de mes recettes préférées de cookies. Personnellement, je les réalise avec du chocolat noir et du chocolat au lait. j'en chiperais bien un des tiens.
Bisous

Brigitte 30/04/2020 08:24

ben oui la recette initiale c'est lait et noir mais je n'avais pas de lait, merci bisous !

Alaro Vallca 27/04/2020 21:28

ohhh les jolies gourmandises ! merci du partage ^_^

Brigitte 28/04/2020 10:12

de rien, bonne journée !

lilou25 27/04/2020 09:38

De bons cookies bien réconfortants :D Miam ! Bisous

Brigitte 27/04/2020 12:18

merci, bien gros, bisous !

patissi-patatta 27/04/2020 09:11

humm, c'est bon !

Brigitte 27/04/2020 12:18

merci !

Yolande 27/04/2020 08:14

très très envie d'y goûter moi aussi...
(chez moi aussi une recette de Cyril Lignac aujourd'hui.. on entends beaucoup parler de lui en ce moment... ; )
bon début de semaine
bizzzz

Brigitte 27/04/2020 12:18

un grand chef !

ManueB 27/04/2020 07:55

envie aussi de les faire !!! maimmmm

manue

Brigitte 27/04/2020 08:04

tu devrais !

fimère 26/04/2020 22:24

super cookies
bonne soirée

Brigitte 27/04/2020 08:04

merci, bon lundi !

Vanda 26/04/2020 19:21

sans chocolat pour moi c est possible d em'en faire une fournée ? lol
Bin oui je fais ma chi*****
bonne soirée ma belle ♥

Brigitte 27/04/2020 08:05

le chocolat c'est la vie ! sinon, raisins secs, noix, amandes...

Chris 26/04/2020 16:08

A tomber

Brigitte 26/04/2020 16:56

merci chris !

guy59600 26/04/2020 15:16

de jolis cookies et bon chocolat
excellent après-midi

Brigitte 26/04/2020 16:57

merci, bon après-midi guy !

Joce 26/04/2020 14:42

Coucou, Merci pour votre com, je vois que vous avez suivie ma version avec beaucoup moins de chocolat que la recette de Cyril ;) Ils superbes aussi les votres
Au plaisir, bonne journée
Amicalement Joce

Brigitte 26/04/2020 16:55

merci à vous. J'ai respecté la proportion des chocolats, 100 g de noir et 100 g de blanc à la place du chocolat au lait.

Gagaie 26/04/2020 14:28

Des petites douceurs qui se laissent manger toutes seules. Hop! Je t'en chipe un. Bises et bon dimanche.

Brigitte 26/04/2020 16:57

sers toi, bisous !

Messergaster 26/04/2020 14:19

Je t'en pique un pour accompagner mon café !

Brigitte 26/04/2020 16:57

ok !

patricia cuisine 26/04/2020 14:04

hummm miam miammmm j'arrive bisous

Brigitte 26/04/2020 16:57

je t'attends !

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