7 août 2020
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Pour les fans de cette fameuse pâte à tartiner (je sais, c'est pas bien), rien n'empêche d'en utiliser une autre.
Ingrédients pour 8 verrines :
500 g de mascarpone
6 oeufs
80 g de sucre
400 g de nutella ou autre pâte à tartiner
1 sachet de sucre vanillé
Préparation :
Séparer les blancs des jaunes et monter les blancs en neige.
Dans un autre saladier, battre les jaunes avec les sucres.
Ajouter le mascarpone et le nutella et battre légèrement pour bien mélanger.
Ajouter délicatement les blancs à la spatule.
Verser dans des verrines et mettre au frais au moins 4 h.
Vous pouvez y ajouter un biscuit (spéculoos, oréo...)
