31 mars 2021 3 31 /03 /mars /2021 13:24
Clafoutis de légumes au saumon
Clafoutis de légumes au saumon

Un carton plein pour ce plat complet, on a beaucoup aimé !

 

Ingrédients : 

5 filets de saumon (4 pavés surgelés findus pour moi)

1 kg de légumes surgelés

1 échalote

250 ml de crème liquide

1 cube de bouillon de légumes

50 ml de lait

25 g de maïzena

5 oeufs

100 g de gruyère râpé

sel, poivre

 

Préparation :

Préchauffer le four à 180°.

Précuire les légumes à la vapeur ou à l'eau (à la poêle pour moi)

Eplucher et ciseler l'échalote.

Faire chauffer la crème dans une casserole et y délayer le cube de bouillon.

Dans un saladier, mélanger les oeufs, le lait, la maïzena.

Y ajouter le mélange avec la crème, sel, poivre.

Dans un plat allant au four déposer les légumes égouttés.

Placer le saumon dessus.

Parsemer de gruyère, sel, poivre.

Verser la préparation au lait et enfourner 25 minutes.

source : les petits plats de patchouka

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commentaires

C
Merci pour cette belle recette ! J'en prends note.
Bon jeudi et bisous de nous deux.
Prends soin de toi
Répondre
B
merci, bon week-end !
S
belle idée ce clafoutis!!! bisous
Répondre
B
merci beaucoup, bisous !
G
C'est super original surtout, je ne connaissais pas du tout.

Bises et bonnes fêtes de Pâques
Répondre
B
merci, bonne semaine !
A
De belles saveurs fortement appréciées
Répondre
B
merci Assia !
L
Un plat complet parfait ! Bisous
Répondre
B
merci, bisous !
A
un plat complet et délicieux ! merci du partage ^_^
Répondre
B
merci, bonne soirée !
Y
je suis vraiment vraiment ravie de lire que toi et les tiens vous êtes régalés avec cette recette :)
bien pratique :)
un grand grand merci pour le clin d'oeil et pour la photo que je te pique pour une prochaine mise à l'honneur sur mon blog..
bizzzooooo
Répondre
B
avec plaisir, merci pour la recette !
P
Un bon plat familial ! Bonne journée
Répondre
B
merci, bonne journée !
K
A faire en toutes saisons avec des légumes surgelés, c'est une bonne idée !
Je te souhaite une bonne journée. Bisous
Répondre
B
oui très pratique !

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