7 mars 2021 7 07 /03 /mars /2021 15:36
Moussaka rapide au cookeo

Une très bonne recette de moussaka qui cuit rapidement au cookeo et termine sa cuisson dans le four.

 

Ingrédients :

1 oignon émincé

huile d'olive

500 g de boeuf haché

700 g d'aubergines (1 kg 200 pour moi)

1 boîte de pulpe de tomates

ail pilé

200 g de gruyère râpé

origan

sel poivre

 

Préparation :

Faire revenir dans la cuve du cookeo, l'oignon et la viande dans un filet d'huile.

Ajouté l'ail et les aubergines lavées et coupées en rondelles pendant 5 minutes en remuant. Salez,poivrez.

Ajouter la tomate et 18 cl d'eau.

Saupoudrer d'origan et mettre en cuisson rapide 8 minutes.

Préchauffer le four à 180°.

Verser le contenu de la cuve dans un plat à gratin et recouvrir de gruyère.

Enfourner 10 minutes puis 3 minutes sous le grill.

source : recette de sorawel

 

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commentaires

Sorawel 26/03/2021 21:03

Merci beaucoup pour le clin d œil! J espère que tu as aimé ❤️

Brigitte 30/03/2021 19:21

excellent !

Val 14/03/2021 19:06

Je te souhaite une bonne fin de semaine, bisous

Brigitte 14/03/2021 19:28

merci, bonne soirée, bisous !

Gagaie 11/03/2021 15:39

Une moussaka, c'est tellement bon. Une belle idée de repas en tout cas.

Brigitte 13/03/2021 08:37

merci !

sotis 10/03/2021 13:32

miammmm,j'adore la moussaka!!! bisous

Brigitte 10/03/2021 17:17

tellement bon, bisous !

Assia 10/03/2021 07:12

Un bon petit plat bien appétissant

Brigitte 10/03/2021 08:53

merci !

Alaro Vallca 09/03/2021 22:51

hummm c'est trop bon la moussaka ! merci du partage ^_^

Brigitte 10/03/2021 08:53

de rien, merci beaucoup !

lilou25 09/03/2021 07:30

Le genre de petit plat que j'adore ! Bisous

Brigitte 09/03/2021 18:19

merci, bisous !

Yolande 08/03/2021 10:36

rhoooo tu me donnes faim !!!!
bon début de semaine...
bizzzoooo

Brigitte 09/03/2021 05:49

merci Yolande, bisoussss !

Isabelle 08/03/2021 08:19

J'adore la moussaka et ça fait bien longtemps que je n'en ai pas fait. Je n'ai jamais testé au Cookéo.
Bisous

Brigitte 09/03/2021 05:50

ça va très vite, bisous !

guy59600 07/03/2021 17:13

un très joli plat
excellent après-midi

Brigitte 09/03/2021 05:50

merci guy, bonne journée !

patissi-patatta 07/03/2021 16:57

un très bon plat ! Bises

Brigitte 09/03/2021 05:50

merci, bises !

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