Une recette adaptée au cookeo.
Ingrédients pour 4 :
Hauts de cuisse de poulet
300 g de pâtes "langues d'oiseau"
1 oignon émincé
1 gousse d'ail pilée
2 bocaux d'olives vertes dénoyautées
1 boîte de pulpe de tomates
750 ml d'eau
1 cube de bouillon de légumes
sel, poivre, laurier, thym, coriandre
Préparation :
Faire dorer le poulet dans la cuve du cookeo.
Ajouter l'oignon et l'ail et laissez mijoter.
Ajouter ensuite les olives puis la pulpe de tomates.
Ajouter les épices, les pâtes et l'eau ainsi que le cube du bouillon de légumes.
Fermer le cookeo et lancer la cuisson pour 15 minutes.
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