La couleur est d'origine promis ! Voici une excellente recette très simple à réaliser et tellement bonne !
Ingrédients :
fraises
sucre spéciale confiture
Préparation :
Laver et équeter les fraises.
Les couper en morceaux et les déposer dans une casserole en ajoutant le même poids en sucre.
Bien mélanger à la cuillère en bois et monter à ébullition en remuant de temps en temps.
Compter une dizaine de minutes en baissant le feu tout en gardant l'ébullition et en mélangeant régulièrement.
Verser dans des pots à confitures et les retourner immédiatement.
Les laisser refroidir avant de les remettre à l'endroit.