10 août 2022
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Un dessert très gourmand et sans cuisson !
Ingrédients pour 6 :
60 ml de crème fraîche
3 grosses meringues (des petites pour moi vanille et fraise)
300 g de framboises
20 g de sucre
Préparation :
Avant tout, mettre le saladier, la crème fraîche, les fouets, au congélateur pendant au moins 15 minutes.
Une fois froid, fouetter la crème en chantilly à l'aide d'un batteur électrique ou d'un robot.
Ajouter le sucre sur la fin.
Dans des coupes, déposer de la chantilly, des morceaux de meringues, des framboises puis à nouveau de la chantilly. Quelques framboises sur le dessus puis mettre au frais.
source : cocopassions
