15 octobre 2022
6
15
/10
/octobre
/2022
07:24
/image%2F1488638%2F20221015%2Fob_828de2_img-4256-1.jpg)
Bien souples et parfumées, elles sont délicieuses !
Ingrédients pour environ 24 madeleines !
5 oeufs
400 g de farine
200 g de sucre
20 cl de crème liquide
120 ml d'huile d'olive
120 ml d'huile de tournesol
1 sachet de levure chimique
1 càc de vanille liquide
sucre roux pour finition
Préparation :
Préchauffer le four à 180°.
Battre au fouet électrique, les oeufs et le sucre dans un saladier en ajoutant les huiles, la vanille et la crème.
Incorporer la farine tamisée et la levure.
Déposer des caissettes en papier dans des moules à muffins et verser la pâte au 3/4 des moules et enfourner.
Au bout de 5 minutes, sortir la plaque et saupoudrer de sucre roux.
Continuer la cuisson 15 minutes et pis c'est tout !
source : cuisine gourmande de carmencita
