Une gourmandise que j'ai l'habitude d'acheter quand, de temps en temps, je prends mon repas dans le snack à côté de mon travail.
Du coup, j'ai décidé d'en faire et je ne regrette pas.
Ingrédients pour 16 bouchées :
1 boîte de lait concentré sucré
200 g de noix de coco râpé
150 g de chocolat noir
Préparation :
Dans un saladier, mélanger le lait concentré sucré avec la noix de coco râpé.
Former des boules (moi je me suis aidée de ma cuillère à glace) et les déposer sur une grande assiette tapissée de papier sulfurisé.
Placer l'assiette au congélateur au moins 1 heure.
Faire fondre le chocolat et tremper les boules de coco dedans.
Les déposer à nouveau sur du papier sulfurisé et mettre au frigo.
source : cuisine nessma