Cookies très gourmands (addict cookies)

Une surprise cette recette car je l'ai faite avec de la farine de riz (1ère fois), et, je dois dire que c'est une tuerie !

Ingrédients :

150 g de beurre mou

150 g sucre roux

1 cc de vanille liquide

1 oeuf

200 g de farine (farine de riz pour moi)

1cc levure chimique

100 g de pépites de chocolat

Préparation :

Préchauffer le four à 180°.

Dans un saladier, mélanger le beurre mou (pas fondu) avec le sucre et la vanille.

Ajouter l'oeuf puis la farine et la levure.

Après avoir bien mélangé, ajouter les pépites.

Déposer des boules de pâte sur une plaque tapissée de papier sulfurisé et enfourner 10-12 minutes.

Il faut que les cookies soient encore mous à la sortie du four.

En refroidissant ils vont durcir.

Les ranger dans une boîte métallique pour les conserver.

Comments

[Val]

Très bon we à toi, bisous

[Brigitte]

j'ai bossé tout le week-end, bonne semaine, bisous !

[Carmen]

Je n'ai jamais utilisé cette farine, je t'en aurai bien piquer un pour goûter.

[Brigitte]

merci carmen, bises !

[sotis]

oh qu'ils sont tentants tes cookies!!! bisous

[Brigitte]

merci, bisous !

[Michèle]

J'aime beaucoup ajouter de la farine de riz dans mes biscuits

[Brigitte]

c'est une découverte pour moi

[Val]

Avec cette farine, ça doit apporter qqchose d'intéressant! Bisous

[Brigitte]

oui, belle découverte, bisous !

[patissi-patatta]

Ils doivent être très bons avec la farine de riz. Bises

[Brigitte]

oui vraiment, bises.

[kekeli]

Recette à tester !
Je te souhaite un bon mardi. Bisous

[Brigitte]

oh merci, bisous !

[Michèle]

Ils sont beaux! Moi j'en ai fait hier avec des flocons d'avoine!

[Brigitte]

aux flocons c'est trop bon !

[guy59620]

de jolis cookies idéal pour accompagner le café
très bon après-midi

[Brigitte]

merci guy, une bonne soirée !