Simple et rapide à réaliser, ce cake est parfait pour un goûter tout en douceur.
Ingrédients :
4 oeufs
200 g de crème de marron
200 g de farine
1/2 sachet de levure
120 g de cassonade (pas mis car j'ai trouvé que la crème de marron suffisait)
Préparation :
Préchauffer le four à 200°.
Fouetter les oeufs et le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse et double de volume.
Ajouter la crème et mélanger.
Ajouter la farine et la levure et mélanger.
Verser la pâte dans un moule tapissé de papier sulfurisé et enfourner 30 minutes.
J'ai rajouté 10 minutes supplémentaires car mon gâteau n'était pas cuit.
source : ça ne sent pas un peu le brûlé là ?
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