17 décembre 2013 2 17 /12 /décembre /2013 19:27

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Je m'excuse pour la qualité des photos qui ont été prises avec mon téléphone, sur le lieu où se déroulait l'apéritif.

Cette baguette a remporté un énorme succès et est vite partie !

 

Ingrédients :

 

1 baguette

150 g de dés de jambon ou poulet

2 oeufs durs

150 g de fromage à tartiner

90 g de gruyère râpé

2 càs de moutarde

60 g de beurre

1 dizaine de petits cornichons

sel, poivre

 

Préparation :

 

Préchauffer le four à 180°.

 

Couper la baguette sur toute sa longueur et enlever la mie.

 

Faire fondre le beurre dans un saladier.

 

Ecraser les oeufs à la fourchette et couper les cornichons en petits dés.

 

Dans le saladier, rajouter la mie du pain, les oeufs, le jambon,les fromages, la moutarde, les cornichons, sel et poivre.

 

Garnir la baguette avec cette farce et l'envelopper dans du papier alu.

 

Faire cuire 25 minutes.

 

Sortir du four, enlever le papier et laisser refroidir.

 

Envelopper la baguette, bien serrée, dans du film alimentaire et mettre au réfrigérateur toute une nuit.

 

Couper en tranches au moment de servir.

 

source : La cuisine de Lilly

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Published by bree13
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commentaires

nata68bo 20/12/2013 09:19

Original !

bree13 21/12/2013 08:21



merci nat !



Mapopotte 18/12/2013 20:31

j'en fais très souvent, mais je n'ai jamais eu le temps de prendre des photos pour publier sur mon blog, c'est toujours un grand succès !!

bree13 19/12/2013 06:30



oui, ça change !



Cécile CC 18/12/2013 14:23

C'est sympa.

bree13 19/12/2013 06:31



merci cécile !



Val 18/12/2013 13:24

C'est super original, je ne connaissais pas! Bisous

bree13 19/12/2013 06:32



moi non plus jusqu'à récemment !



Carmencita 18/12/2013 12:31

Très sympa cette baguette c'est une bonne idée pour l'apéro et bien meilleur que des cacahuètes, bises.

bree13 19/12/2013 06:32



tout à fait, bises !



Camille 18/12/2013 11:54

Très chouette cette baguette !!

bree13 19/12/2013 06:32



merci camille, je mène mon monde à la baguette



Jenn' 18/12/2013 10:11

Je te confirme que c'est parfait pour un apéro! Ca permet de varier l'accompagnement en plus!

bree13 18/12/2013 10:14



tout à fait, bises !



Cocopassions 18/12/2013 09:18

Je vois une baguette dans les ingrédients. C'est marrant, on a l'impression qu'il y en a au moins 3 !!
C'est super bien pour l'apéro !

bree13 18/12/2013 10:05



oui, elle était longue, c'est pour ça merci !



Michèle 18/12/2013 07:04

Miaaamm!!! J'imagine le régal!

bree13 18/12/2013 10:05



merci michèle !



lolo 18/12/2013 06:59

Top cette baguette ! A chaque fois que je la vois je me dis la même chose : à tester ! Bises et bonne journée!

bree13 18/12/2013 10:06



j'en testerais une autre version !



kekeli 18/12/2013 05:55

Quel joli serpent !

bree13 18/12/2013 10:06



merci !



lilou25 17/12/2013 22:51

C'est super joli ! On dirait un grand serpent... Très bonne idée d'apéro !

bree13 18/12/2013 10:06



merci lilou, c'est la personne qui l'a découpé qui a formé ce joli serpent !



Gagaie 17/12/2013 21:25

Sympa comme idée pour un apéro dinatoire, merci pour le partage. ^^

bree13 18/12/2013 10:07



de rien, bisous !



Brigitte 17/12/2013 21:10

Je fais souvent cette recette,c'est toujours un succès,il n'en reste jamais!

bree13 18/12/2013 10:07



c'est vrai que ça plaît !



cuillère gourmande 17/12/2013 20:15

très original !!! ça doit être chouette à emporter pour les pique-nique aussi ! et j'aime beaucoup cette présentation "serpent ondulant" ;-)

bree13 18/12/2013 10:07



merciiii !



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