Source : recettes aux mirabelles
Depuis le temps que je voulais en faire, et bien voila, c'est fait ! Pour apporter ce soir au dîner prévu chez mon cousin, deux délicieuses tartes que j'ai hâte de goûter !
Quand je vois mes moules à tarte, je me dis que j'ai bien fait d'en prendre deux !
Ingrédients :
1 pâte brisée
750 g de mirabelles
2 oeufs
2 càs de sucre
1 càc de cannelle
20 cl de crème liquide
Préparation :
Préchauffer le four à 180°.
Laver et dénoyauter les mirabelles.
Etaler la pâte et l'abaisser dans le moule.
Placer les mirabelles coupées en deux sur le fond de tarte.
Battre les oeufs. Ajouter le sucre, la cannelle et la crème.
Battre le tout puis verser sur les tartes.
Enfourner pendant 35 minutes (vérifier la cuisson).
Vivement ce soir !
