Voici ce que j'ai préparé pour le petit déjeuner de demain. Je ne vous cache pas que j'ai hâte d'y être ! Rien que l'odeur est un véritable supplice !
Ces petites brioches viennent du blog 1234 filles aux fourneaux. Elle même l'a trouvé sur le blog A table chez Natt.
Voici la recette pour une dizaine de brioches.
Ingrédients :
2 yaourts
2 oeufs
2 càs de fleur d'oranger (je n'en ai pas mis)
60 g de beurre fondu
60 g de sucre en poudre
1 càc de sel
500 g de farine
1 sachet de levure de boulanger
pépites de chocolat
Préparation à la machine à pain :
Mettre tous les ingrédients dans la MAP. Lancer le programme pâte.
A la fin du programme, dégazer la pâte et rajouter les pépites.
Former des brioches. Laisser lever 30 minutes.
Badigeonner d'un jaune d'oeuf délayé dans un peu de lait.
Enfourner à four chaud à 180° environ 20 minutes.