source : Cookin'cats
Avec la pluie qui tombe, rien de tel qu'un petit brownie pour nous réconforter !
Ingrédients :
200 g de chocolat au lait
50 g de chocolat noir
130 g de beurre
3 oeufs
125 g de sucre
60 g de farine
9 ferrero rocher
Préparation :
Préchauffer le four à 180°.
Faire fondre le chocolat et le beurre au micro-ondes.
Ajouter les oeufs et le sucre et bien remuer. Ajouter la farine.
Mélanger l'ensemble.
Verser la pâte dans un moule carré tapissé de papier sulfurisé.
Couper les rochers en deux et les répartir sur la pâte en les enfonçant très légèrement.
Enfourner pour 15 minutes puis 5 minutes four éteint (plus pour moi car il n'était pas assez cuit).
Mon mari n'a pas pu attendre qu'il refroidisse hier soir, il en a mangé une part encore tiède.