6 avril 2011 3 06 /04 /avril /2011 11:07

De quoi vous mettre les papilles en émoi....

 


Ingrédients :
3 oeufs
120 gr de cassonade
120 gr de sucre
90 gr de chocolat noir à 60% de cacao
170 gr de beurre
40 gr de farine
10 gr de cacao en poudre amer
Noix et/ou noix de Pécan, de macadamia, perles de chocolat
Préparation :
Préchauffer le four à 160°.
Dans un saladier, fouettez les oeufs avec les sucres sans trop mousser le mélange.
Hachez le chocolat et faites le fondre avec le beurre au bain-marie ou au micro-ondes (puissance 500W en remuant de temps en temps). Incorporez au mélange oeufs/sucre.
Ajoutez le cacao et la farine tamisés. Mélangez.
Versez la préparation dans un cadre posé sur une plaque recouverte de papier sulfurisé ou dans un moule à tarte de 20cm de diamètre.

Parsemez de noix ou autre et enfournez pendant une vingtaine de minutes. 

 

Avant de servir, saupoudrez de sucre glace puis découpez en carrés.
Photo-275.jpg
J'ai trouvé cette recette sur le blog "rêve de gourmandises".

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commentaires

oum mouncifrayan 10/04/2011 10:32


très belle cette recette, le résultat est très appétissant..
bravo


bree13 10/04/2011 14:29



merci !



Les Gâteaux Magiques d'Alilo 06/04/2011 19:08


Et moi, et moi, et moi !!! ;-)


bree13 06/04/2011 21:35



plus rien !



Sabrina 06/04/2011 15:19


Il est superbe ! Et excellent t'as vu ça ?! ;)


bree13 06/04/2011 15:20



oh oui !!



Marieambre 06/04/2011 14:15


Toujours très chocolat... je ne connais pas les noix de pécan ni de macadamia, mais je suis sûre que c'est très bon aussi.


bree13 06/04/2011 15:20



surement !



angelu 06/04/2011 13:26


Ah oui, avec des noix de pécan, ce doit être une tuerie!


bree13 06/04/2011 13:28



il faudrait que j'essaie aussi !



COLARGOL 06/04/2011 13:10


Je la connais, ils sont excellent !


bree13 06/04/2011 13:27



terriblement !



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