14 avril 2013 7 14 /04 /avril /2013 23:44

Si vous avez envie d'un gros gâteau gourmand, cette recette est pour vous.

L'alliance du chocolat et de l'orange est subtile et sublime.

 

Ingrédients :

 

8 oeufs

300 g de farine

250 g de beurre

250 g de sucre

200 g de chocolat

1 sachet de levure

1 orange (zeste+jus)

 

Préparation :

 

Préchauffer le four à 180°.

 

Séparer les blancs et les jaunes. Battre les blancs en neige et réserver.

 

Battre les jaunes avec le sucre dans un grand saladier jusqu'à ce que le mélange blanchisse.

 

Ajouter le chocolat fondu avec le beurre, puis la farine et la levure. Bien mélanger.

 

Ajouter le zeste et le jus.

 

Incorporer délicatement les blancs jusqu'à ce que le mélange soit homogène.

 

Verser la préparation dans le moule et enfourner 40 minutes jusqu'à ce que le couteau ressorte sec.

Photo-3617.jpg

Photo-3620.jpg

 

source : recette d'une mère de famille nombreuse

 

Pour cette recette je me suis servi de mon moule en silicone entrelacs de chez Creavea.Avec on peut réaliser gâteaux, entremets, cakes, glaces etc...Il passe au four, au micro-ondes et au congélateur.

Pas de problème de nettoyage puisqu'il va au lave-vaisselle.

 

Craquez pour ce moule rond entrelacs en silicone pour réaliser gâteaux, entremets, cakes, glaces...
Tout est possible avec ce moule de qualité professionnelle. Vous épaterez vos invités avec des créations culinaires surprenantes puisqu'il passe au four traditionnel, au micro-ondes et au congélateur.

Facile à nettoyer, il suffit de le passer au lave-vaisselle.

entrelacs.jpg

 

Creavea

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commentaires

Angie 21/04/2013 14:11

ça donne trop envie !!!!!!!

bree13 21/04/2013 14:14



merci angie !



angelu 16/04/2013 16:24

Belle association en effet!

bree13 16/04/2013 16:25



je viens d'en manger une part, il est encore meilleur !



nata68bo 15/04/2013 14:57

Miam !!!!! Kissous !!!!!!!!!!!!!

bree13 15/04/2013 16:28



je viens d'en manger une part !



Au Pays de Candice 15/04/2013 14:26

Humm il a l'air bien fondant au milieu!!! Est-ce qu'on sent bien le goût de l'orange?

bree13 15/04/2013 16:28



oh oui, pourtant il n'y a qu'un zeste et un jus !



Marieambre 15/04/2013 13:28

Merci !

bree13 15/04/2013 16:28



de rien, bises !



Marieambre 15/04/2013 13:23

Juste une petite question, cette pâte à gâteau gonfle t-elle beaucoup ?

bree13 15/04/2013 13:24



oh oui ! bon, c'est quand même pour un grand moule.



Les Exquises de Fartote 15/04/2013 12:11

Sympa ce moule et ce cake à l'air délicieux!

bree13 15/04/2013 12:13



merci beaucoup !



Mapopotte 15/04/2013 10:24

un joli cake pour bien démarrer la semaine ...

bree13 15/04/2013 10:56



merciiiii !



lilou25 15/04/2013 09:05

Très joli ce gâteau avec ces arabesques... Et chocolat orange, hummmm, j'adore !!! Bisous

bree13 15/04/2013 09:57



merci lilou, bonne journée !



LadyMilonguera@Talons hauts & sac à dos 15/04/2013 08:50

Il doit pas être mauvais ce cake...

bree13 15/04/2013 09:57



je confirme, merci !



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